Зустрічайте відомих кухарів, виноробів і ветеранів війни під час наступного круїзу

Великий круїзний лайнер у морі з висоти пташиного польоту, пасажирське круїзне судно, що пливе через Ксаміл, … [+] Албанія. Вид з дрона. getty Нові кораблі та спеціальні тематичні круїзи прибувають до високого...

Звіти кажуть, що молоді люди, які п'ють алкоголь, перепили вино. Що думають винороби?

Молоді покоління дотримуються міцних алкогольних напоїв і твердих сельтерів, йдеться у звіті. Що виноробна … [+] промисловість збирається з цим робити? getty Напередодні випуску Silicon Valley Bank 2023 року...

Нцікі Бієла, засновник Aslina Wines і один із молодих і дуже талановитих виноробів Південної Африки

Вісімнадцять років тому Нцікі Бієла стала першою чорношкірою жінкою-виноробом у Південній Африці, яка працювала на Stellekaya. Кілька років тому вона запустила власний бренд, власні вина під назвою Aslina Wines. Це є ...

Винороби Paso Robles допомагають створити ще одне чудове пиво

Кілька виноробів Paso Robles придумали купаж пива, який став новим XXVI … [+] Ювілейний ель. Пивоварна компанія Firestone Walker Є приказка, що потрібно багато добра...

Сімейна ворожнеча змушує мільярдера з виробництва піци сиру до суду, розпусний веган розширюється, а техаські винороби беруться за зміну клімату

Ще в 2016 році я здійснив одну зі своїх улюблених репортажів. У Денвері я опинився глибоко всередині штаб-квартири «Віллі Вонка сиру», також відомої як Leprino Foods. Моцарела була летючою...

Як зміна клімату впливає на виноробів у Техасі

Зйомка з повітря виноградників Вільяма Кріса в Хе, штат Техас. Фото надано винною компанією William Chris. 2019 Hill Country Light LLC Останніми роками штат Lone Star пережив рекордно високі літні...

Австрійські винороби «генерують енергію» в Штаєрмарку

Ried Hochwarth Klöch Vulkanland Steiermark ©AWMB/Robert Herbst Група з дев’яти сімейних виноробів у австрійському регіоні Vulkanland Steiermark об’єдналися для майбутнього, спираючись на давню землю та ...

Винороби бачать майбутнє в NFT за результатами останнього аукціону

TL;DR Breakdown • Каліфорнійська виноробна організація обговорює свій винний аукціон NFT• The Winemakers вважають, що ринок NFT має потенціал. Винороби хочуть вийти на ринок NFT після того, як побачать їхні т...

Інсайти від 71 винороба та власника виноробниць

За останнє десятиліття я зустрічався й брав інтерв’ю у десятків виноробів і власників виноробень. Нижче наведено фотографії та цитати з деяких із посиланнями на статті. Більше фотографій на моїй новій VinoVoices Instagram...