З 9 січня 1 року кунжут стане 2023-м основним харчовим алергеном

На початку року кунжут офіційно приєднається до молока, яєць, риби, ракоподібних молюсків, … [+] деревних горіхів, арахісу, пшениці чи сої як дев’ятий основний харчовий алерген. (Фото: Getty) g...

Чому біотехнологічне м’ясо не може конкурувати з м’ясом тварин у роздрібній торгівлі

шприц, що стирчить із сирої курки Гетті. Навіть поєднання м’яса, вирощеного на клітинній культурі, з інгредієнтами рослинного походження все одно виявиться неможливим для конкуренції зі справжнім продуктом на ринку. Нещодавно У....

Тенденції «F в FDA» після запитань про Pink Sauce з’являються на TikTok

Фраза «F в FDA» стала популярною в Твіттері в понеділок після того, як шеф-кухар Піі відповів на запитання про … [+] чи схвалено її рожевий соус Управлінням з контролю за продуктами й ліками США (FDA). (Фото...

Відкликання бренду морозива у Флориді через спалах лістерії, що охопив 10 штатів

Перш ніж святкувати Національний день морозива в неділю, 17 липня, переконайтеся, що ви ознайомилися з … [+] 13 Оголошення про відкликання морозива Управління з контролю за продуктами й ліками США (FDA). (Фото: Getty)...

8 сирних продуктів, відкликаних через занепокоєння лістерією

Компанія Paris Brothers, Inc. оголосила про добровільне відкликання восьми різних сирних продуктів, які були … [+] продані в дев’яти різних штатах. (Фото: Getty) Getty Oh cheese, Paris Brothers, Inc....

Відкликання великоднього шоколаду Kinder після спалаху сальмонели залишило 150 хворих, переважно маленьких дітей

Ferrero відкликає кілька різних видів свого Kinder Surprise та інших яєчних продуктів через … [+] Спалах Salmonella Typhimurium, який уже вразив щонайменше 150 людей, переважно молодих...

Сімейні доларові продукти, забруднені гризунами, птахами, сечею, фекаліями в 6 штатах

Компанія Family Dollar оголосила про добровільне відкликання різних товарів, які продаються в 404 різних магазинах у … [+] Алабамі, Арканзасі, Луїзіані, Міссісіпі, Міссурі та Теннессі. (Фото Роберта Александе...

Відкликання дитячої суміші після госпіталізації 4 немовлят включає Similac, Alimentum, EleCare

Компанія Abbott Nutrition оголосила про добровільне відкликання певних продуктів Similac, Alimentum, EleCare для немовлят … [+] молочних сумішей, вироблених на їхньому заводі в Стерджісі, штат Мічіган. (Фото: Getty) Гетті...