Топ лінія
Морозиво Ranch — це останнє в серії химерних смаків морозива, як-от піца, маринований огірок з медом і омар, орієнтований на шанувальників пікантних смаків, оскільки світовий ринок морозива шукає способи продовжити своє зростання.
Ключові факти
Van Leeuwen, національна мережа морозива, запускає в п’ятницю морозиво зі смаком Hidden Valley Ranch на честь Національного дня ранчо, яке продається виключно в Walmart, компанії сказав в заяві.
До складу морозива входить пахта, зелень і «нотка солодощі», компанія сказав, рекомендуючи його поєднувати з солоними закусками.
Аромат буде у продажу ненадовго, з 20 березня по 28 травня.
Основна інформація
Додаткові 13% дорослих американців і 25% людей у віці 25-34 років заохочували б купувати більше морозива, якби було більше солоних пропозицій, показало опитування 2022 року, проведене дослідницькою компанією Mintel. Wall Street Journal повідомляє. У 2021 році, коли Jeni's Splendid Ice Cream випустив морозиво Everything Bagel, це проданий через дев'ять днів. Його популярність переконала компанію морозива випустити цибулю та часник у 2022 році. Тим часом Van Leeuwen випустив свій популярний Яскраво-жовте крафт-морозиво зі смаком макаронів і сиру в 2021 році, 6,000 пінт було розпродано за годину, Їжа та вино повідомляє. У 2022 році він також створив морозиво зі смаком піци з вершковим сиром і моцарелою, томатним джемом і печивом з базиліком. У лютому Jeni's Splendid Ice Cream оголошений спеціальне видання зі смаком «Biscuits With The Boss», віддаючи шану сюжетній лінії популярного шоу Apple TV «Тед Лассо». Відтоді, як аромат надійшов у продаж в Інтернеті, він з’явився проданий і доступний лише в деяких магазинах.
Дотичний
Останніми роками місцеві магазини морозива також шукали реклами з пікантними смаками: Sweet Action Ice Cream у Денвері, Колорадо, намагався в Остіні, штат Техас, пропонують медовий смак халапеньо та чесне морозиво Lick Honest Ice Creams. продає смажений буряк і аромат свіжої м'яти. Шоколадний магазин Ben & Bill's у Массачусетсі пропрацював останні 20 років продаж морозиво з омарів.
Велике число
105 мільярдів. Саме стільки, за прогнозами, коштуватиме світовий ринок морозива до 2029 року, відповідно до Fortune Business Insights.
Подальше читання
Людям справді подобається морозиво Mac-and-Cheese від Kraft — веб-сайт, де можна було замовити пінти за 12 доларів, зазнав краху, а смак розпродано (Business Insider)
смак! Ні, Юк! Дивні смаки морозива викликають розбрат (Wall Street Journal)
Морозиво від трюку до захоплення (The New Yorker)
Джерело: https://www.forbes.com/sites/anafaguy/2023/03/10/ranch-ice-cream-new-flavor-joins-mac–cheese-lobster-and-everything-bagel-in-ongoing- гонка-за-гострим-десертом/