Друге покоління керівництва Trident Seafoods, найбільшої рибальської компанії в Америці, зобов’язується реінвестувати мільярди, щоб зміцнити свою діяльність на Алясці та прокласти шлях для третього покоління, яке почне керувати компанією.
Aнайбільша рибальська компанія Мерики за останні п'ять десятиліть зробив віддалений острів Аляски Акутан своїм другим домом. Є церква, побудована засновником фірми, і аеропорт, який компанія переконала Конгрес допомогти оплатити. Крім того, є рибопереробний завод, найбільший у своєму роді в країні, потужністю 3 мільйони фунтів на день. Фабрика достатньо велика, щоб там могли ночувати 1,400 робітників у пік сезону.
Об’єкт і десять інших подібних йому, тільки менших розмірів, починають старіти, і приватна компанія Trident Seafoods має завдання відремонтувати та перебудувати вартістю мільярдів доларів. Це ненадійний час для такого великого ажіотажу з такими проблемами, як затримки в ланцюжках поставок, інфляція, черги очікування на будівництво та нові екологічні проблеми.
Інша компанія може прагнути продати або залучити сторонні інвестиції. Але з торгового офісу, наповненого сотнями пропозицій продуктів Trident у доку Сіетла в 1,900 милях від острова Акутан, сказав генеральний директор Джо Бандрант, друге покоління керівництва компанії, в ексклюзивному інтерв’ю для Forbes що він і його сім'я зобов'язуються використовувати власні гроші, щоб Тризуб міг продовжувати своє існування в третьому і четвертому поколіннях.
«У нас немає стратегії виходу», — каже 56-річний Банрант, перекушуючи деякі фірмові страви Trident: минтай з зеленою скоринкою, нерку з томатним джемом, гамбургер із лососем і такоякі по-японськи або смажені кульки з восьминога та минтай. «Менше ніж нульовий інтерес до продажу».
Сім'я переживає переломний момент. Банрант є генеральним директором з 2013 року, але він новачок у ролі сімейного патріарха. Його батько, засновник Trident Чак Банрант, помер у 2021 році у віці 79 років. Раніше Джо кинув коледж, щоб працювати з батьком, тому він працював у компанії протягом тривалого часу. Але гумові крабові чоботи його батька все ще є великим взуттям. Багато з 1,400 рибалок Trident завдячували своїй особистій лояльності Чаку, і ніколи не було такого тиску на галузь дикого рибальства з боку регулюючих органів, експертів з пластмас, науковців із квотування та стартапів рибних ферм.
Ось чому Банрант каже, що зараз настав час показати, наскільки серйозно Trident йде ва-банк на Алясці.
«Усі наші судна з часом потрібно буде замінити, наші заводи потрібно перебудувати», — каже Банрант. «Але замерзання, відлига, вітер зі швидкістю 100 миль на годину, постійне солоне повітря — усе це збільшує вартість будівельних матеріалів, будь то сталь чи бетон, а також вартість їх доставки до цих віддалених місць. Я не знаю, чи будь-яка венчурна капіталістична чи корпоративна американська компанія захоче робити такі інвестиції». Банрант на мить зупиняється й дивиться з вікон офісу на сірі хмари Сіетла. «На наступний квартал ми не впораємося, — продовжує він. «На наступний рік ми не впораємося. Ми керуємо для наступного покоління. Ось чому ми готові розглянути це».
«У нас немає стратегії виходу. Менше ніж нульовий інтерес до продажу».
Якщо якась фірма чи родина могла б це зробити, то це Бандранці. Чак був мільярдером, який зробив сам, і його приблизно 1.3 мільярда доларів і власність Trident були розділені між його другою дружиною Діаною, яка сидить у правлінні Trident, і трьома його дітьми, Джо, Джилл Дулкіч і Джулі Банрант Роудс. Trident володіє приблизно 40 рибальськими судами та 15 заводами, від Кетчікана, Аляска, до Сент-Пола, Міннесота. Її річні квоти перевищують 1 мільярд фунтів риби. Forbes оцінює річний обсяг продажів приблизно в 2 мільярди доларів. Трайдент відмовився коментувати свої фінансові показники – відомий вислів Чака був таким: «У кита стріляють лише тоді, коли він бринить», – але Трайдент залишається одним із останніх приватних білих китів у харчовій промисловості.
«Вони роблять надзвичайні речі», — каже Метью Вадіак, колишній клієнт Trident's у стартапі Blue Apron, що випускає упаковану їжу, який він заснував. «Вони виловлюють багато риби, але вони дуже віддані принципу сталого розвитку. Я був на риболовлі по всьому світу, від Латвії до Данії та Південної Америки. Trident робить це краще за будь-кого з них. Далеко."
Tпочинається історія вершника з Чаком Банрантом, народженим у Теннессі, який кинув коледж у 1961 році після одного семестру. Він їхав універсалом Ford 1953 року з трьома друзями з тогочасного коледжу штату Середнього Теннессі до Сіетла з 80 доларами в кишені. Він виріс і мріяв стати ветеринаром, але 19-річний хлопець закохався в цю галузь, коли різав рибу для місцевого переробника. Замість того, щоб повернутися до школи, він попрямував на Аляску. Там він спав на доках і працював на будь-якому рибальському човні, який міг його взяти. Тієї зими він працював на комерційному човні для вилову крабів. Зрештою він став капітаном.
«Він мало спав, — згадує Джо Бандрант. «Він багато не їв. Коли я був молодим, він жив на кофеїні та сигаретах».
У 1973 році Чак Банрант разом із двома рибалками на крабів заснував компанію Trident Seafoods на Алясці. Вони створили 135-футовий «Білікін», перший рибальський човен із бортовими плитами для приготування крабів і морозильним обладнанням. Trident досі ним керує. У 1980-х роках конкуренція за тихоокеанську тріску досягла піку. Чак Банрант звернувся до аляскинського минтая, донної риби, яку кухарі називали сміттєвою рибою. Як згадує Джо Бандрант, плану продажів не було. Коли його тато купив перші десять контейнерів філе дикого аляскинського минтая в офіс, він відправив його прямо туди, де вони зберігали інвентар, і всі запитували, що це таке. Його відповідь: «Я не знаю, але ми придумаємо, як це продати».
У 1981 році Чак Банрант запросив керівників мережі ресторанів швидкого харчування Long John Silver's на дегустацію. Вони хотіли спробувати трохи аляскинської тріски, оскільки їхні поставки атлантичної тріски були нестабільними. Натомість Чак подав керівникам аляскинський минтай, але не сказав їм, що це таке.
«Вони продовжували їсти й казати, що це добре, а потім він нарешті розповів їм», — каже Джо Бандрант. Long John Silver's підписав багатомільйонну угоду. Згодом Поллок став золотою жилою Трайденту. «Так зміни відбулися. Ця сміливість і новаторство є частиною нашої ДНК».
Віддалений рибальський центр Trident
Також у 1981 році компанія Trident побудувала свій рибопереробний завод в Акутані, штат Аляска. Розташоване в 750 милях на південний захід від Анкориджа в ланцюзі Алеутських островів, його близькість до Берингового моря означає, що завод протягом багатьох років переробляв крабів, тихоокеанську тріску та палтус, але більшість того, що переробляється на Акутані, є минтай.
Трайдент був піонером у комерціалізації цього виду, ставши згодом основним постачальником національних мереж швидкого харчування, включаючи Burger King, тому що Банрант продавав минтай дешевше, ніж тріску, яку вони звикли купувати.
«Я був на риболовлі по всьому світу, від Латвії до Данії та Південної Америки. Trident робить це краще за будь-кого з них. Далеко."
Сім'я Бундрант накопичила 80% власності в компанії через низку угод. ConAgra придбала 50% у 1989 році, коли Trident була невеликою компанією, яка потребувала палива для зростання, а ConAgra мала північно-західний рибний підрозділ, який не приносив грошей. Чак Бандрант змінив це, і через сім років ConAgra запропонувала викупити акції співзасновників. Банрант вирішив знову кинути кубик.
Чак подзвонив своєму синові Джо, який покинув Trident і працював у Cisco, і попросив його повернутися. Як пригадує Джо, його батько почав свій виступ із кількох порад. «Ти починаєш бізнес заради власного его», — сказав йому Чак. «Ви можете бути чоловіком, самостійно встановлювати години, що б ви не робили, ви маєте виконувати. Другий етап володіння бізнесом – страх. «Я взяв на себе всі ці зобов’язання. Я взяв на себе цей борг. Якщо я не встигну, це буде до біса незручно». Третій етап – це те, на чому я перебуваю, синку, а це відповідальність». Джо Бандрант згадує, що його батько назвав довгий список співробітників, яких Джо любив, і сказав: «Якщо ми продамо цю компанію, ці люди стануть номерами для якоїсь корпоративної Америки. І це не цифри, це моя сім’я, і ми цим зобов’язані». Джо Банрант повернувся в Trident у 1996 році, зробивши крок до збереження компанії в приватних руках.
Повернувшись у фірму, Джо Бандрант поставив собі за особисту місію захистити клієнта «блакитних фішок», який роками вислизав від Trident: McDonald's. Мережевий бутерброд Filet-O-Fish виготовлявся з тріски протягом десятиліть, перш ніж перейти на минтай, хоча McDonald's не купував минтай у Trident. Багато хто в Trident говорили Джо, що він марно витрачає час. Але батько підштовхував його, кажучи: «Не здавайся. Ви збираєтеся це зробити». Після багатьох років потрапляння в глухий кут Джо Банрант зрештою виграв контракт на постачання Filet-O-Fish для всього азійського ринку.
«Трайдент вижив, тому що вони були різноманітними».
Протягом десятиліть Чак Бандрант також грав у політику на свою користь. У 1998 році Trident та інші рибальські компанії підштовхнули Конгрес до прийняття закону Магнусона-Стівенса, який забороняв іноземним підприємствам працювати на відстані менше 200 миль від берега у водах США, вимагаючи 75% американської власності. Банрант був одним із авторів законопроекту. Він пообіцяв американському сенатору від Аляски Теду Стівенсу, що якщо Конгрес схвалить обмеження в 200 миль, він реінвестує кожен долар прибутку в штат Аляска для американізації рибальства. «Саме тому ми сидимо тут сьогодні», – каже Джо Банрант. «Мій батько мав зір і силу духу».
Чак Банрант переконав Стівенса виділити кошти на аеропорт на острові Акутан, щоб сезонні працівники Trident могли летіти ближче до заводу, де вони працювали, замість того, щоб їхати годинами на поромі. Аеропорт, відкритий у 2012 році, коштував уряду 54 мільйони доларів.
Rводи все ще надходять для найбільшої вертикально інтегрованої компанії морепродуктів у Північній Америці. Аляска — один із небагатьох штатів, який захищає свою сільськогосподарську продукцію, і Trident отримала від цього більше вигоди, ніж будь-яка інша компанія. Це означає, що будь-яка етикетка, на якій зазначено, що риба походить з Аляски, означає, що вона виловлена в дикій природі. Але морепродукти Аляски постійно підривають іноземні судна, переважно з Росії, Китаю чи Японії.
Також слід враховувати зміну середовища. Кілька років тому, коли Брістольська затока на Алясці, де розташоване одне з найчисленніших лососевих промислів на землі, опинилася під загрозою через проект з видобутку корисних копалин, відомий як Pebble Mine, лобісти Trident намагалися припинити розкопки.
«Зіштовхнувшись із мінливістю рибних промислів, диверсифікація в широкому діапазоні рибних промислів і регіонів є гарною ідеєю», — каже вчений рибальства з Аляски Рей Хіллборн. «Ще на початку 2000-х кілька компаній, що спеціалізуються на лососі, зазнали краху, але такі компанії, як Trident, вижили завдяки диверсифікації».
Нещодавно запаси крабів на Алясці скоротилися із загрозливою швидкістю – настільки, що вилов королівського краба в Брістольській затоці цього року закрито вперше за 25 років. Причина досі залишається предметом дискусій. Це може бути надмірний вилов риби, помилкова наука, надмірні квоти, потепління води, занадто багато голодних хижаків нерки або щось зовсім інше. Але після продажу ракоподібних Брістольської затоки протягом десятиліть Trident стикається з безпрецедентним дефіцитом і ймовірністю, що він може тривати.
Маркетинг Trident зосереджується на стійкості виловленої риби та тому, як вилов та переробка риби виділяє менше парникових газів, ніж виробництво курки, яловичини та свинини. Проте забруднені пластиком океани нагріваються та змінюються, а траулери, такі як Trident, щороку збирають мільярди фунтів морепродуктів, залишаючи все менше й менше для майбутніх поколінь. Крім того, є питання про падіння поточних акцій. Ось де прихильники вирощуваної риби та аквакультури націлюються на Trident. Компанія могла б інвестувати в альтернативи, як це роблять великі м’ясопереробники, але Банрант каже, що його не цікавить, скільки корму потрібно рибі, щоб з’їсти в неволі. Крім того, на Алясці заборонено комерційне землеробство.
«Коли ви плануєте інвестувати у ці віддалені місця, без такої впевненості в нашому управлінні рибальством було б справді нерозумно інвестувати у віддалені місця», — говорить Банрант.
Банрант каже, що з часом він перейде на посаду виконавчого голови. Інша історія, чи його наступником став Бундрант. Це далеко не завершена справа. Якщо член родини зацікавиться вакансією, Джо каже, що їм доведеться провести співбесіду разом з іншими кандидатами.
13 онуків і кілька правнуків Чака Банранта є потенційними кандидатами на спадкоємство. Є кілька сімейних правил, яких повинні дотримуватися будь-які Бандранці, зацікавлені в роботі в Trident: диплом коледжу та чотири роки роботи в іншому місці, перш ніж подати заяву в Trident. Остання вимога: вони повинні працювати влітку на Алясці - Джо описує це як "гумові чоботи та навчання мертвій рибі, 16 годин на добу".
Троє онуків із гілки Джо сьогодні беруть участь у Trident. Син Джо роками був капітаном власного рибальського човна і навіть виступав на популярному шоу Discovery Channel, Найсмертельніший улов. Цей улов, звісно, продали Трайденту. Дві дочки займають ключові посади в штаб-квартирі в Сіетлі. Елісон займається продажами та керує обліковим записом для ключового клієнта, мега-дистриб’ютора US Foods, тоді як Analise Gonzalez очолює маркетинг, включаючи створення нових ліній продуктів, які використовують інакше марнотрачені частини ланцюга постачання: корми для домашніх тварин і добавки риб’ячого жиру для Люди.
«Ми можемо вловити дуже багато», — каже Гонсалес. «Ми маємо отримати максимум від кожної риби та гарантувати, що ми збережемо це для майбутніх поколінь».
БІЛЬШЕ ВІД ФОРБІВ
Джерело: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2023/03/10/exclusive-meet-the-billionaires-son-who-persuaded-mcdonalds-to-serve-his-companys-filet-o- риба/