DelMonte використовує рішення відстеження на основі блокчейну для забезпечення якості

Свіжа продукція Del Monte має інвестицій у йорданському та британському стартапі Decapolis для рішень відстеження з підтримкою блокчейну to сприяти інноваційним і найкращим у своєму класі рішенням для своїх продуктів і послуг.

Del Monte, провідний вертикально інтегрований виробник, дистриб’ютор і маркетолог свіжих і свіжозрізаних фруктів і овочів, інвестував 39% акцій у Decapolis і планує розгорнути рішення відстеження на базі блокчейну під назвою Decapolis Food Guard (DFG).

Мохаммад Абу-Газале, генеральний директор і голова Fresh Del Monte, зазначив:

«Зараз, як ніколи, споживачі добре знають, що входить до їхньої їжі. Завдяки цій технології блокчейн вони точно знатимуть, що ввійшло в продукт і куди він подорожував до моменту, коли його придбали для споживання. Ми раді розпочати розгортання цього рішення відстеження для всіх продуктів Fresh Del Monte».

Від посадки до рівня розповсюдження, рішення на основі блокчейну прагне отримати контроль над оцінками на кожному етапі виробництва за допомогою QR-кодів. За звітом:

«Розгортання технології блокчейн гарантує, що дані залишаються незмінними, а QR-коди на етикетках продуктів засвідчують наскрізну відстежуваність. Кожен, хто відсканує QR-код, зможе побачити повний журнал інформації про продукт від ферми до столу».

Використовуючи блокчейн, Del Monte прагне підняти свою технологічну місію на щабель вище. 

З іншого боку, Decapolis має намір відтворити майбутнє здорового способу життя та технологій. Абедалрман Хабашне, генеральний директор і засновник Decapolis, додав:

«Ми продовжуємо рухатися до нашого бачення стати провідною глобальною еталонною платформою для відповідності та сертифікації для торгівлі харчовими продуктами в усьому світі».

Тим часом Всесвітній економічний форум (ВЕФ) вказав, що технологія блокчейн — це вакцина, яка може змінити правила гри, щоб забезпечити безперебійну роботу глобального ланцюжка постачання морепродуктів, незалежно від майбутніх збоїв. 

Це ґрунтувалося на тому факті, що пандемія коронавірусу (COVID-19) оголила неефективність і виклики, з якими зіткнулася промисловість морепродуктів, Блокчейн.Новини повідомляється. 

Джерело зображення: Shutterstock