Афро-карибська подорож Кваме Онвуачі до Лінкольн-центру

Портрет шеф-кухаря Кваме в уніформі леді та дворецького в Лінкольн-центрі виконавських мистецтв. Кваме Онвуачі Каррі та перець, часник та імбир, манго та морква, насіння егусі та пімен...

Повернення додому шеф-кухаря Кваме Онвуачі в Нью-Йорк, столиця чаю, і чи спричинить інфляція рецесію?

У Kwame Onwuachi є головні новини мого тижня: шеф-кухар, який народився в Бронксі, повертається до свого рідного міста, а ресторан має дебютувати в оновленому залі Девіда Геффена в Лінкольн-центрі цього року...