Вина до костюма на Хелловін

Чому б не доповнити свій костюм найкращим рідким аксесуаром?

Цього року це трюк, а не задоволення, оскільки, згідно з даними Бюро статистики праці США, ціни на цукерки на Хелловін зросли більш ніж на 13% порівняно з минулим роком. Що вище індексу споживчих цін на продукти харчування 11.2%.

Ви можете подякувати кліматичним змінам за підвищення цін: цьогорічна посуха вдарила по врожаю цукрових буряків у США, спричинивши підвищення ціни на цукор (і тут ви подумали, що це ще одна глобальна проблема ланцюга поставок. Ну, насправді, це також, оскільки виявляється виробники шоколаду живуть бісно через російсько-українську війну).

Тому в дусі цукеркової економіки я не буду розповідати вам, які вина поєднувати з цукерками на Хелловін. Насправді я б цього не робив, тому що, за рідкісним винятком, вино та цукерки справді погано поєднуються.

Але є вина, які поєднуються з вашими улюбленими костюмами для трюків або частувань. Я дотримуюся традицій, тому що не можу знайти вина, які б відповідали тому, що каже Google найпопулярніші костюми цього року. Отже, ось кілька вин, які вписуються в модний дух сезону.

ВАШ КОСТЮМ: ДИЯВОЛ. ВАШІ ВИНА:

Казільєро дель Діабло, Чилі. Ціле портфоліо червоного, білого та троянди, присвячене дияволу, від чилійського мегавиробника Concha y Toro.

Вина Чарльза Сміта «Оксамитовий диявол», Уолла Уолла, Вашингтон. Гладке та м’яке Мерло зі штату, який є найкращим виробником сорту.

ВАШ КОСТЮМ: ПРИВИД. ВАШІ ВИНА:

Виноробня Klinker Brick «Старий привид», Лоді. Виготовлений зі старої лози цинфандель у духовному домі старої лози зін.

Винні підвали Майлз «Привид», Фінгер-Лейкс, Нью-Йорк. Невисохла смуга з рівних частин Шардоне та Каюги, останнього є франко-американським гібридним сортом винограду, який культивується в озері Фінгер.

Богл Виноградники, «Фантом», Каліфорнія. Візьміть запатентовану червону суміш або класичне Callie Chardonnay.

Примарні сосни, Каліфорнія, широке портфоліо різних вин, включаючи Каберне Совіньйон, Мерло, Піно Нуар, Шардоне, Зінфандель і червоний купаж.

ВАШ КОСТЮМ: СКЕЛЕТ (або якийсь варіант). ВАШІ ВИНА:

Виноробня «Арміда». «Poizin», Каліфорнія. Глибока суміш 85% Зінфанделя, 15% Сіри

Хронічні підвали Purple Paradise, Пасо Роблес (Каліфорнія): Купаж, у якому домінує Зінфандель, від виноробні, яка вивела мистецтво етикеток у стилі Дня мертвих на новий рівень.

Вина родини Хан «Boneshaker», Лоді (Каліфорнія) Стара лоза Zinfandel, отримана з Лоді, хоча виноробня володіє своїми виноградниками в Санта-Лючія Хайлендс AVA.

Виноградники Елк-Крік «Сухе Каберне», Кентуккі. Каберне Совіньйон з тієї самої виноробні, яка виробляє «Примарно біле» Шардоне (ви відчуваєте тут тему?)

Виноградник родини Фріас, «Леді мертвих», Напа. Купаж Каберне (64%) з Сірой, Мурведром і Грасіано.

Крутий дуб «Ріка черепів», Сьєрра-Фотхілз AVA (Каліфорнія) 100% Mourvèdre

ВАШ КОСТЮМ: ВАМПІР. ВАШІ ВИНА:

Вампірські виноградники, «Дракула», Каліфорнія. Два диявольських червоних, виготовлених із сортів Мерло та Піно Нуар, а також лінія «Trueblood» із Каберне Совіньйон, Піно Нуар, Шардоне. Є ще «фангрія», але не будемо надто захоплюватися.

Якби румунські вина мали ширше розповсюдження, ви могли б розраховувати на декілька вампірських (і вампірських) вин з цієї країни. Побачити тут для прикладу того, чого вам не вистачає, тому що вони дійсно беруть це на щабель, і хто має кращу довіру, ніж трансліванці?

ВАШ КОСТЮМ: ВІДЬМА. ВАШІ ВИНА:

Підвали Ліланау «Відьомське варення», Мічиган. Кажуть, це секретна суміш вин, приправлена ​​корицею, гвоздикою та мускатним горіхом. 12.5%

Виноробня Tomasello «Broomstick Brew,” Нью-Джерсі, з однієї з найстаріших виноробень у Нью-Джерсі (заснований у 1933 році), суміш червоного вина та прянощів.

Брати Крупп Водяна відьма, Напа. Гаразд, я не зовсім відьма на Хелловін, але я був здивований браком вин на тематику відьом, тому я додаю це, щоб перевірити, чи всі ви в своїй грі. Амбіційна суміш 38% Каберне Совіньйон, 24% Мальбек, 10% Пті Вердо, 10% Каберне Фран, 9% Темпранільо, 6% Сіра, 3% Мерло

ВАШ КОСТЮМ: ЗОМБІ. ВАШІ ВИНА:

Шато Діана «Зомбі Зін» і «Зомбі Чард». Виноробня розташована в Хілдсбурзі, але виноград вирощують з кількох джерел по всій Каліфорнії.

Б. Нектар Мідері «Зомбі-вбивця» Hard Cider, Мічиган. 5.5% від вмісту, це смак терпкої вишні в поєднанні з трохи меду.