Weee залучає режисера "Божевільно багаті азіати" Джона М. Чу, щоб підштовхнути до зростання продуктового ринку

Стартап-початок онлайн-продукції Weee спеціалізується на продуктах азіатської та іспаномовної кухонь, які важко знайти. На початку цього року він здобув ще одну рідкість: велике голлівудське ім’я у своєму представницькому номері.

Компанія найняла Джона М. Чу, режисера «Божевільно багаті азіати» та екранізації фільму Лін-Мануеля Міранди «На висотах», як свого головного креативного директора. Чу передає свій досвід розповіді з фільмів, у яких їжа та культура відіграють центральну роль, до внутрішньої команди з близько 10 людей, яка висвітлює унікальні страви та інгредієнти, необхідні для їх приготування — продаються в Інтернеті Weee, що постійно розширюється. платформа.

Чу сказав, що він уявляє, що привносить нетрадиційні функції в інтернет-магазин, як-от списки відтворення пісень, які клієнти можуть слухати під час приготування їжі, або подальший електронний лист, який вони можуть отримати про історію товарів, які вони придбали.

«Для мене це було важливіше, ніж просто виконувати роботу для стартапу», — сказав він. «Це йшлося про те, що моє розповідь набуває нової форми».

Weee продає понад 10,000 1,000 продуктів: від кулінарних продуктів, таких як кімчі та заморожені пельмені з креветками, до основних продуктів, як-от молоко, банани та курячі грудки. Покупці можуть переглядати веб-сайт і додаток компанії різними мовами, включаючи англійську, іспанську, китайську, японську, в’єтнамську, корейську чи іспанську. У додатку покупці також можуть замовити страви на винос у більш ніж XNUMX ресторанах.

Стартап, який базується в районі затоки Сан-Франциско, тепер постачає свіжі продукти в 18 штатів і стабільні продукти у всі нижчі 48 штатів. Він має вісім центрів виконання по всій країні, у штатах, включаючи Вашингтон до Нью-Джерсі, куди упаковують та відправляють замовлення.

Компанія намагається виділитися у фрагментованому просторі — і передбачить, як покупки в Інтернеті можуть виглядати в майбутньому. Додаток і веб-сайт бакалійного магазину змінюють типовий досвід покупок їжі в Інтернеті, щоб зробити його більш соціальним і захоплюючим.

Weee заохочує клієнтів завантажувати відео рецептів і улюблених страв у свій додаток за допомогою функції, схожої на TikTok. Покупці можуть купити закуски та інгредієнти, представлені в цих відео, одним натисканням кнопки. Вони отримують знижки, якщо запрошують друга чи члена сім’ї та можуть поділитися користувацькими купонами на товари, які вони нещодавно придбали.

«Ми просто вважаємо, що покупки продуктів харчування не повинні бути такими, як ми бачимо сьогодні», – сказав засновник і генеральний директор Ларрі Лю. «Це має бути набагато, набагато краще, набагато, набагато цікавіше і веселіше».

За останні два роки споживачі скористалися новими способами наповнення холодильників розвинене розширене піднебіння поки готувати більше вдома. Це надихнуло деяких спробувати набори їжі, доставити продукти до дверей або скористатися самовивозом на узбіччі.

Команда Пандемія COVID викликало зростання для Weee. Приватний венчурний стартап відмовився поділитися своїми клієнтами та доходом, але сказав, що наразі виконав понад 15 мільйонів замовлень. Його кількість активних користувачів за місяць зросла більш ніж на 150% за рік. На сьогоднішній день стартап зібрав понад 800 мільйонів доларів фінансування, включаючи інвестиційний раунд у розмірі 425 мільйонів доларів, оголошений у лютому під керівництвом SoftBank Vision Fund 2.

Пандемія також стала каталізатором ринку онлайн-продуктів США, на який припадає невелика, але зростаюча частка загального обсягу продажів галузі. За даними IRI E-Market Insights і Coresight Research, онлайн-продажі продуктів майже подвоїлися з 29.3 мільярда доларів у 2019 році до 57 мільярдів доларів у 2020 році. За оцінками компаній, онлайн-продажі продуктів у країні досягнуть майже 90 мільярдів доларів цього року. Проте, згідно з дослідженням Coresight, у 95 році 2021% витрат на роздрібну торгівлю продуктами харчування все ще домінують у категорії продуктів харчування.

У роздрібних інтернет-магазинів з продуктами немає зразків, барвистих дисплеїв та інших можливостей, які приваблюють людей до магазинів і спонукають до покупок, сказав Кен Феньо, президент відділу досліджень і консультацій Coresight Research.

У магазинах клієнти «можуть відчути запах фруктів. Ви можете пройтися по проходах і подивитися, чи є щось нове, що ви хочете. У вас може бути така випадковість: «О, я забув, що мені це потрібно». Дозвольте мені вкинути це», — сказав він. «Онлайн, як правило, набагато більше орієнтований на пошук, набагато більше на список».

Роздрібні торговці, такі як Weee, можуть відродити елементи досвіду в покупці продуктів, щоб зробити електронну комерцію більш захоплюючою та персоналізованою, сказав Феньо. Інші бакалійні магазини, які прямують до споживача, вирізняють фірмові страви, як-от Thrive Market, який продає органічні та натуральні продукти, або Misfits Market і Imperfect Foods, які продають високоякісні продукти дешевше, пропонуючи фрукти та овочі неправильної форми, ламані шматочки мигдалю або подібні предмети.

За словами Феньо, завдання для Weee та інших менших гравців у сфері онлайн-продукції полягає в тому, щоб завоювати нових клієнтів, зберігаючи низьку вартість доставки та відбиваючись від традиційних бакалійників, які можуть зазіхнути на їхню територію.

Для 41-річного Лю виклики, які надихали Ві, були особистими.

Лю, китайський іммігрант у першому поколінні, заснував компанію в 2015 році після того, як намагався знайти деякі зі своїх улюблених страв. Він втомився від півтори години їзди до найближчого азіатського ринку і отримав натхнення, побачивши групи WeChat, організовані іншими, які сумували за домашніми смаками. В одному з них жінка координувала групове замовлення для друзів — і друзів друзів — які хотіли купити свіжу тріску з Half Moon Bay у Каліфорнії.

Пізніше цей досвід сформував деякі відмінні функції додатка Weee, такі як вкладка «Спільнота», яка нагадує соціальну мережу з поєднанням відео, створених компанією та користувачами.

Weee обслуговує клієнтів, які живуть у громадах, які не мають достатньої щільності для підтримки великого азіатського ринку, такого як H Mart, від іноземних студентів, які навчаються в коледжах у Штатах, до людей похилого віку, які живуть у допоміжних будинках, сказав Лю. Більшість клієнтів замовляють більше двох разів на місяць, і Weee становить приблизно 40-50% їхнього місячного бюджету на продукти, сказав він.

Weee поступово додає і латиноамериканську їжу. Він пропонує категорію мексиканської кухні в Каліфорнії та Техасі.

Популярні продукти включають повсякденні продукти, як-от рис і свіжі овочі, а також сезонні продукти, такі як солодка зимова диня з В’єтнаму, набори для гарячого горшка з Південного Китаю та кунжутний пиріг із Північного Китаю під час місячного Нового року.

Його додаток також містить обертовий список пропозицій, наприклад, японські закуски для святкування «сакури» або цвітіння вишні, сезону або ласощів до Дня матері. Він також пропонує зростаючий асортимент товарів для краси та побуту, таких як корейська косметика.

До того, як Ві найняв режисера Чу, він уже бачив вантажівки компанії для доставки, чув про компанію від друзів і почав отримувати поставки як клієнт корейських інгредієнтів для барбекю, таких як соус і короткі ребра. Заінтригований компанією та її місією, він звернувся до Лю. Їхні розмови призвели до пропозиції роботи.

Незабаром Чу почне знімати адаптацію бродвейського хіта «Wicked» Universal Pictures з Аріаною Гранде та Синтією Еріво. Незважаючи на великий проект, він сказав, що хоче звільнити місце у своєму графіку для Weee.

У дитинстві Чу часто виконував домашнє завдання в барі Chef Chu's, сімейному ресторані, який його батьки мали в районі затоки Сан-Франциско близько 50 років. Ресторан представлений в відео про цілі Ві поєднання поколінь і культур через їжу.

Тепер сам батько, Чу сказав, що хоче переконатися, що троє його маленьких дітей дізнаються про їхню культуру.

«Я хотів, щоб вони, відчуваючи запах азіатської їжі, [відчули], що для них це не екзотика чи дивність», — сказав він. «Що для них це був дім, як і для мене».

Чу нещодавно скористався своїми зв’язками з Голлівуду, об’єднавшись з Disney і Pixar, щоб розробити рецепти та зняти відео для програми Weee, натхненної «Turning Red», фільмом про повноліття про китайсько-канадського підлітка, який перетворюється на підлітка. гігантська червона панда. Чу взяла інтерв'ю у режисера фільму Домі Ші про створення фільму та розпакувала деякі зі своїх улюблених закусок дитинства.

Чу і Лю сказали, що, розповідаючи історії страв, продуктовий сервіс може познайомити людей з новими традиціями та смаками.

34-річна Ерін Едвардс із Санта-Ани, штат Каліфорнія, та її сім’я є одними з тих, хто їсть. Едвардс, яка не є азіаткою чи латиноамериканкою, зробила своє перше замовлення від Weee у лютому після перегляду відео, яким поділився друг. Відтоді вона продовжує робити покупки на сайті, щоб доповнити свої щотижневі покупки в Trader Joe's and Мета.

Її сім’я з чотирьох осіб купила китайські закуски та інгредієнти для азіатських рецептів, від картопляних чіпсів зі смаком краба до локшини для домашнього фо. Покі, японські бісквітні палички в шоколаді, стала улюбленим десертом для її 2-річної дочки Холланд і 4-річної Рен.

«Побачити, як люди знімають відео та проводять уроки, стає так легко», — сказала вона. «Ми отримали набагато більше можливостей робити це самостійно».

Лю сказав, що бачить подібну культуру спілкування у своїх трьох маленьких дітей.

«Їхні однокласники, незалежно від кольору шкіри, вони всі п’ють чай з молоком боба. Усі вони їдять суші. Усі вони їдять корейське барбекю, індійське каррі та мексиканські тако», – сказав він. «Тому я думаю, що майбутнє покоління, їхні смаки будуть дуже, дуже різноманітними. У певному сенсі ми дійсно створюємо асортимент для майбутніх дослідників культури».

Розкриття інформації: CNBC належить NBCUniversal, материнській компанії Universal Pictures.