Топ лінія
Міністерство сільського господарства США у п’ятницю оголосило про збільшення фінансування програм шкільного харчування на 750 мільйонів доларів, посилаючись на зрив пандемії Covid-19 та підвищення вартості їжі.
Вест-Рідінг, Пенсильванія – 17 березня: Майя Абелофф, 8 років, готує упакований ланч і сніданок як Вайомісінг … [+]
MediaNews Group через Getty Images
Ключові факти
Міністерство сільського господарства США підвищує відшкодування на шкільні обіди на 25 центів за штуку – разом із збільшенням на 15% на початку 2021-22 навчального року завдяки рішенням відшкодовувати витрати школам за такою ж ставкою, що й у програмі літнього харчування, це становить до збільшення фінансування на 22%, заявив у релізі секретар USDA Том Вілсак.
У вересні Міністерство сільського господарства США оголосило про програму вартістю 1.5 мільярда доларів для підтримки програм шкільного харчування на тлі перебоїв у ланцюжку поставок.
Ставки фінансування зазвичай не коригуються з урахуванням інфляції в середині навчального року, але Міністерство сільського господарства США заявило, що коригування було необхідним, щоб «йти в ногу з витратами на харчування та експлуатаційні витрати».
Основна інформація
За даними Бюро статистики праці, ціни на продукти харчування зросли на 6.1% у листопаді в порівнянні з тим же місяцем минулого року, при цьому ціни на яловичину виросли на 20.1%, а на свинину – на 14.1%, через що адміністрація Байдена звинуватила великі м’ясопереробні компанії в переваги пов'язаних з пандемією перебоїв у ланцюжках поставок. У понеділок, щоб посилити конкуренцію, Білий дім оголосив, що виділить 1 мільярд доларів на підтримку незалежних виробників м’яса та птиці, включаючи грантову допомогу, капітальне фінансування та субсидії на навчання. За даними Північноамериканського інституту м’яса, чотири компанії — Cargill, Tyson, JBS SA і National Beef Packing Co. — контролюють 70% загального виробництва яловичини в США.
Велике число
98%. Це відсоток шкіл, які повідомили про дефіцит їжі та упаковки, згідно з опитуванням, проведеним Асоціацією шкільного харчування, яке запитало 1,212 директорів програм шкільного харчування.
Дотичний
Недавнє дослідження показало, що витрати споживачів на рахунки за продукти зросли на 22% з початку пандемії.
Джерело: https://www.forbes.com/sites/masonbissada/2022/01/07/usda-boosts-school-lunch-funding-by-750-million-to-counter-higher-food-prices/