У 11 році ринок безалкогольних напоїв перевищив 2022 мільярдів доларів

Протягом останніх кількох років споживачі практикують більш свідоме вживання алкоголю, незалежно від того, чи це утримання від алкоголю, потягування напоїв з низьким вмістом міцності чи тигрових смужок — змінюючи безалкогольні напої на звичайні міцні напої,

У 2022 році продажі безалкогольних і слабоалкогольних напоїв зросли більш ніж на 7% на 10 ключових світових ринках, перевищивши ринкову вартість у 11 мільярдів доларів. За даними IWSR Drinks Market Analysis, у 8 році було заявлено 2018 мільярдів доларів США.

Очікується, що темпи зростання перевищать показники за останні чотири роки, продовжуючи сягати середньорічного темпу зростання на рівні 7%, порівняно з середньорічним темпом зростання на рівні 5% між 2018 і 2022 роками.

«Динамічна категорія безалкогольних напоїв/з низьким вмістом алкоголю відкриває можливості для поступового зростання продажів, оскільки споживачі набираються з таких категорій напоїв, як безалкогольні напої та вода», — коментує Сьюзі Голдпінк, керівник відділу безалкогольних та слабких алкогольних напоїв IWSR Drinks Market Analysis. «Власники брендів мають можливість залучати невживаючих алкоголь».

IWSR стверджує, що розширення смаку, технології виробництва та «диверсифікація випадків споживання» сприяють зростанню категорії.

Для цього звіту було досліджено десять ринків, включаючи Австралію, Бразилію, Канаду, Францію, Німеччину, Японію, Південну Африку, Іспанію, Великобританію та США.

Зростання категорії заслуговує безалкогольна категорія — очікується, що на цей сектор припадатиме понад 90% загального зростання категорії. Безалкогольна продукція у 9 році зросла на 2022%.

«У зв’язку з тим, що все більше людей вирішують уникати алкоголю в певних випадках — або зовсім утримуватися від нього — безалкогольні напої постійно збільшують свою частку в категорії заборонених/низьких», — каже Голдпінк.

«Безалкогольна продукція на більшості ринків зростає швидше, ніж безалкогольна», — продовжує вона. «Країни, де це не стосується, такі як Японія та Бразилія, є ринками слабкого алкоголю на ранній стадії з невеликою базою обсягів».

Німеччина, на даний момент найбільший ринок безалкогольних та слабоалкогольних напоїв у світі, демонструє найбільші перспективи. Але ринок бореться, і IWSR прогнозує, що зростання Німеччини почне сповільнюватися через зрілість ринку.

IWSR очікує, що до 2026 року в Австралії, Канаді та США зростання обсягів буде двозначним.

Інші важливі висновки зі звіту:

Безалкогольне пиво: Найбільший внесок у зростання категорії NA (70%) – безалкогольне пиво та сидр. США та Японія є найбільшими ринками для безалкогольних RTD (готових до вживання напоїв). «Безалкогольні алкогольні напої матимуть більш динамічне зростання, оскільки власники брендів інвестують в інновації, а роздрібні торговці та магазини надають продуктам більше місця», — йдеться у звіті.

Більш зрілі споживачі: Міленіали — це вікова категорія тих, хто не споживає або не споживає. IWSR виявив, що споживачі цієї вікової групи люблять перемикатися між алкоголем і безалкогольним (або з низьким вмістом) — 78% споживачів безалкогольних або слабоалкогольних продуктів також вживають стандартний алкоголь. Абстиненти — ті, хто взагалі не вживає алкоголь — зараз становлять 18% безалкогольних і слабоалкогольних споживачів. На 9 з 10 ринків спостерігається збільшення кількості тих, хто утримується.