Taco Bell і Milk Bar співпрацюють над новим десертом

Співпраця літа тут, щоб заповнити Шоко Тако велика діра у вашому серці та шлунку. Тако Белл та Молочний бар, два дуже різні, але дуже улюблені та інноваційні міжнародні бренди, об’єдналися, щоб створити особливу смакоту: полуничний трюфель.

Культова оболонка Crunchy Taco від Taco Bell і знамениті трюфелі Milk Bar, що базується в Нью-Йорку, зливаються воєдино, щоб створити абсолютно новий Strawberry Bell Truffle. У рамках першої у своєму роді співпраці брендів трюфель буде тестуватися на аванпостах Taco Bell і Milk Bar на двох основних ринках – у Лос-Анджелесі та Нью-Йорку.

Отже, що таке полуничний трюфель? Подумайте про ідеальний шматочок ванільного торта, поцяткованого шматочками полуниці та просоченого полуничним молоком, який перетворився на зручний шматочок із солодкою кукурудзяною помадкою. Зовні покритий солодким і злегка солоним полуничним і солодким кукурудзяним тортом, усіяним крихітними шматочками Taco Bell's Crunchy Taco Shell. Унікальне покриття додає несподіваний сплеск смаку та ситної консистенції для унікальних у своєму роді вражень від їжі.

«Співпраця з нашими блискучими друзями з Taco Bell вже деякий час є в моєму списку бажань», — сказала Крістіна Тосі, шеф-кухар і засновник Milk Bar. «Ми, здавалося, нескінченно обробляли ідеї та досліджували та досліджували їх, але потім ідеї нашої кулінарної команди на чолі з віце-президентом Анною МакГорман відзначили солодке золото цим унікальним десертом, який має такий чудовий смак і є справжньою зустріччю розумів, люблю розфарбовувати поза лініями. Ми схвильовані, щоб ви перекусили!»

Taco Bell так само радий співпрацювати з легендарним шеф-кондитером. «Трюфель Strawberry Bell Truffle — це перша суміш у своєму роді, яка буде подана споживачам у великих тестових масштабах від наших брендів. Цей єдиний у своєму роді трюфель — це результат концепції, яка стала можливою завдяки взаємній відданості інноваціям», — сказав Рене Пішіотті, виконавчий шеф-кухар Taco Bell Corp. «Крістіна Тосі та її кулінарна команда тісно співпрацювали з експертами. у рамках власної тестової кухні Taco Bell у рамках цієї співпраці, і ми не могли придумати кращих партнерів, у яких можна було б вчитися та співпрацювати».

Поєднання смаків полуниці та кукурудзи було багаторічною концепцією для кулінарних команд, оскільки минула співпраця на закритих святкуваннях викликала бажання поділитися тими самими тестовими кухонними витворами для шанувальників у ширшому масштабі.

Перший мешап дуету, «Десертний начос», був представлений близьким друзям бренду на щорічній події Friendsgiving Taco Bell у штаб-квартирі Taco Bell у листопаді 2018 року. «Десертний начос» містив усе фірмове печиво Milk Bar, нарізане на трикутники. і покритий декадентською помадкою з темного шоколаду та ванільним кремом «сирний соус начо», а потім укритий посипаннями, шоколадною стружкою, крихкими шматочками мигдалю та солодкими та солоними сухарями. Начос став великим хітом і викликав бажання створити додаткові тестові кухонні витвори, які завершували б страви Taco Bell солодким – і таким чином народився Strawberry Bell Truffle.

Солодкі та солоні частування будуть доступні в магазинах у вигляді упаковки з двома трюфелями за 2.99 долара з 4 серпня по 16 серпня або до закінчення запасів. Знайдіть частування в одному ресторані Taco Bell в окрузі Орандж, штат Каліфорнія (14042 Red Hill Ave., Tustin, CA 92780) і в двох провідних закладах Milk Bar у районі Nomad у Нью-Йорку, штат Нью-Йорк (1196 Broadway at 29th Street, New York, NY 10001) і на Melrose у Лос-Анджелесі, Каліфорнія (7150 Melrose Avenue, Los Angeles, CA 90046).

Будемо сподіватися, що епічний десерт начос потрапить у меню наступним.