Щось пожувати: First Watch Restaurant Group's Stock

Сповіщення про дії PLUS Портфоліо-менеджер Кріс Версаче поснідав на вихідних в одному з First Watch Restaurant Group (FWRG) 474 місця. Це було тепле, жваве місце, і оскільки вихідні були досить зайняті, а їжа була першокласною. Якщо ви опинитеся в місці First Watch, Кріс настійно рекомендує тако для сніданку Cauli-Rizo. Вони просто смачні.

Якщо відкласти шапку ресторану та капелюх інвестора, акції ресторанів — це цікава група. Їм потрібно збалансувати витрати на робочу силу та інфляцію продовольства, водночас не лише стимулюючи зростання продажів у магазинах. Споживачі — велика кількість мінливих, що ми неодноразово спостерігали у компаній, що займаються виробництвом одягу, і так, тут також є примхи. Однак справжній ключ, про що свідчать такі компанії, як Starbucks (SBUX), Макдональдс (MCD) та інші, є розширення сліду. Для таких відомих ресторанних компаній, як ці дві, це означає міжнародне зростання та оновлення меню, щоб продовжувати повертати людей.

Для інших, як-от портфельний резидент Chipotle Mexican Grill (CMG) і непортфельна назва Dunkin Brands (ДНКН) , відбувається розширення всередині країни, а також інновації в меню. У деяких випадках, коли ці ресторанні компанії, що розвиваються, розширюють свій охоплення, вони можуть бути кандидатами на винос через приватний капітал або інші групи ресторанів. Ще тоді, коли Кріс був одним із керівників Акції менше 10 доларів портфоліо, він був дуже позитивним щодо акцій ресторану Habit, оскільки постачальник гамбургерів, картоплі фрі та коктейлів розширювався із заходу на схід. Звичку придбав Yum Brands! (YUM) на початку 2020 року, і це придбання призвело до того, що портфель Stocks Under $10 отримав 51% приросту решти акцій Habit.

Отже, як щодо акцій First Watch?

Щоб гарантувати ближче вивчення портфеля AAP, акція повинна подолати деякі основні перешкоди, однією з яких є обсяг торгів. Якщо акції в середньому не торгують достатньою кількістю акцій, це може ускладнити доступ до них або торгівлю ними. Акції меншого обсягу можуть сильно коливатися, коли з’являється раптовий інтерес, і це може коштувати нам як на вході, так і на виході.

Виходячи з наших поточних активів у портфелі, найнижчий середньодобовий обсяг торгів за останні 30 днів становить приблизно 300,000 575,000 акцій, і це для Chipotle. Наступним найнижчим показником трохи більше XNUMX XNUMX акцій на день є Axon Enterprises (АКСОН) , а основна частина акцій портфеля торгується понад мільйон акцій на день. Ми надаємо перевагу щодо портфеля – дотримуватися середньодобового мінімального обсягу торгів у 500,000 XNUMX.

Незважаючи на те, що First Watch дає нам чималу їжу, його середній щоденний обсяг торгів становить близько 266,000 XNUMX акцій, тож це буде ударом по акціях.

Ще одне попередження, принаймні наразі, полягає в тому, що First Watch — це повсякденний ресторан, і дані, які ми надали учасникам, свідчать про те, що споживачі переходять на швидке повсякденне та швидке обслуговування через зростання цін на їжу. Нещодавно First Watch поділився своїм Зростання продажів у тому ж ресторані в грудні склало 7.7%, що більш ніж на кілька пунктів нижче стрибка на 12.9% у порівнянні з минулим роком у роздрібних продажах закладів громадського харчування та напоїв, зафіксованого в грудневому кварталі в Звіт про роздрібні продажі за грудень.

Третій пункт, який змушує нас зупинитися, — це бізнес-модель компанії, яка зосереджена на сніданках, бранчах і обідах. Незважаючи на те, що у вихідні вона може бути набита варенням, активи компанії непродуктивні під час обідньої ажіотажу, яка зазвичай приносить більший середній чек, ніж сніданок. Ми також маємо сумніватися в тому, наскільки зайнятий його слід під час сніданку більшість днів робочого тижня. Подумайте про легкість заскочити в Starbucks або McDonald's або проїхатися...