Знімок історії Північної Італії

Дозвольте мені почати зі знімків «до» та «після» з виробництва просекко в північній Італії, щоб надати невеликий контекст для комерційного переходу між шовковими хробаками («до») і просекко («після») у цій конкретній частині регіон Венето.

У той час у Вальдобб’ядене було фактично чотири фабрики по виробництву шовкового шовка. На початку двадцятого століття виробництво шовку було важливою рушійною силою економіки та переходу до менш традиційних гендерних ролей: жінки, як ми побачимо пізніше, були основними робітниками на фабриці, а іноді й першими. час свого життя вони заробляли зарплату і проводили час поза домом.

Найменша з цих шовкових («прядильних фабрик») була розташована в Parco della Filandetta, що сьогодні належить родині виробників просекко Бортоломіол у високоякісному Conegliano Valdobbiadene DOCG. Бортоломіол суттєво відремонтував готель Filandetta і підготував його до напливу винних туристів, натхнених надзвичайно популярним ігристим вином у цьому районі. На зображенні нижче показано фото «після» Nuova Sala у 2020 році.

Бортоломіол використовує привабливий термін «промислова археологія», щоб описати відновлення історичної шовкової фабрики, і легко зрозуміти, як розповідь про цю еволюцію є унікальною точкою входу, яка залучає відвідувачів і дегустаторів у власність.

Проте є ще одне зображення, яке привернуло мою увагу та мої пальці до функції «збільшення» на моєму комп’ютері. Розгляньте цю історичну фотографію всередині стін, так би мовити, фабрики в Парку делла Філандетта.

Зверніть увагу на візерунки та повтори, від світильників, що висять зі стелі, до прядильних машин на столах, від горизонтальних рейок на вікнах до горизонтальних рейок на робочих стільцях, від довгого темного волосся жінок, зібраних у пучок. до халата чи фартуха, які носять багато жінок. Зауважте також, що більшість працівників молоді. Хоча вони тут не зображені, деякі дівчата у віці дев’яти років були найняті і цінувалися за спритність і розмір їхніх маленьких рук.

«Намотування» вважається однією з найважливіших операцій у шовкопрядінні. Він полягає у витягуванні безперервної нитки шовку з коконів черв’яків; працівники підтримували постійну товщину, поєднуючи кілька ниток (або дуже ніжних ниток), які недостатньо міцні для використання окремо. Один кокон може виготовити до 1500 метрів ниток. Намотування було кустарною практикою, поки не було механізовано, і попит на ручну працю такого роду не став застарілим.

Що наближає нас до сьогодення, або використання «після» цього переконливого фрагмента комерційної історії та промислової археології Північної Італії.

Це не великий стрибок уяви — за допомогою цих фотографій і додаткового контексту — побачити себе в одній кімнаті з тими жінками, які працюють на заводі. Для особистих відвідувачів, а також для гостей далеко, які відкривають пляшки Bortolomiol Prosecco, це приваблива оповідна нитка, яка переплітається «до» і «після» на багатьох різних рівнях.

Джерело: https://www.forbes.com/sites/cathyhuyghe/2022/02/28/from-silk-worms-to-prosecco-snapshot-of-northern-italian-history/