Повідомляється, що спільне підприємство PepsiCo та Beyond Meat запустить в’ялено на рослинній основі

Біля м’яса котлети “Beyond Burger”, виготовлені із рослинних замінників м’ясних продуктів, сидять на полиці, що продається в Нью-Йорку.

Анжела Вайс | AFP | Зображення Гетті

Спільне підприємство Beyond Meat і PepsiCo планує запустити в’ялено-жирний продукт на рослинній основі як свій перший продукт, повідомляє Bloomberg у середу.

Beyond і Pepsi оголосили про спільне підприємство під назвою The PLANeT Partnership майже рік тому з метою спільного створення закусок і напоїв на рослинній основі. Партнерство дає Beyond, відносному новачкові в світі їжі, можливість використовувати досвід виробництва та маркетингу Pepsi для нових продуктів. Зі свого боку, Pepsi може поглибити свої інвестиції в категорії рослинних продуктів, які стають все більш переповненими, працюючи з одним із провідних виробників замінників м’яса. Це також допомагає Pepsi працювати над досягненням цілей стійкості та охорони здоров’я для свого портфеля.

Генеральний директор Pepsi Рамон Лагуарта заявив у вересні, що компанія планує запустити перший продукт партнерства на початку 2022 року. Ветеран Pepsi Ден Мойсан призначений на посаду головного виконавчого директора підприємства.

Фото зразка продукту, опубліковане Bloomberg, показало упаковку, на якій зазначено, що в’ялене масло не містить сої, глютену або генетично модифікованих організмів, але містить 10 грамів рослинного білка на порцію. Beyond і Pepsi відмовилися коментувати звіт.

Обидві компанії зіткнуться з певною конкуренцією на ринку веганських в’ялених виробів. Gardein від Conagra Brands вже продає його, а також ряд невеликих стартапів.

Акції Beyond трохи подешевшали під час розширених торгів, тоді як акції Pepsi залишилися без змін. Акції Beyond впали на 54% за останні 12 місяців, оскільки Уолл-стріт поставила під сумнів її перспективи зростання, а проблеми з ланцюгом поставок вразили продажі. Акції Pepsi, з іншого боку, зросли на 23% за той же час, надаючи їм ринкову вартість у 242 мільярди доларів, що приблизно в 59 разів більше, ніж у Beyond.

Детальніше про плани спільного підприємства читайте тут.

Джерело: https://www.cnbc.com/2022/01/19/pepsico-and-beyond-meats-joint-venture-will-reportedly-launch-a-plant-based-jerky.html