Компанія Pantone оголосила 2023 рік роком Viva Magenta. Ось де можна побачити, випити та насолодитися цим яскравим кольором у Лос-Анджелесі

Будьте готові подумати в Новому році рожевим, а точніше, пурпуровим. Компанія Pantone нещодавно оголосила про них Колір року 2023: хай живе пурпуровий. Авторитетна консалтингова компанія, яку щороку охрестили «it color» протягом понад двох десятиліть, можливо, знову оголосила про поляризаційний відтінок, але іноді це суть. Яскравий яскравий і насичений буряково-водяний відтінок наступного року описується як «вібруючий бадьорістю та енергією, відтінок, який укорінений у природі, що походить від родини червоних, демонструючи новий сигнал сили».

Дивлячись вперед на 2023 рік, я очікую, що Viva Magenta від Pantone підійде багатьом аспектам нашого повсякденного життя. Колір «це» впливає на розробку продуктів і рішення про купівлю в усіх галузях, включаючи моду, мистецтво, дизайн, гостинність і подорожі. Оскільки колір відіграє таку впливову роль у формуванні поведінки споживачів, ось кілька місць у Лос-Анджелесі вже розкочують пурпуровий килим.

ДИВІТЬСЯ: Виставка найкращих художників у історичному готелі Figueroa 2023 року

З довгою історією демонстрації робіт місцевих незалежних художниць, якій майже сто років Готель Фігероа розпочинає новий рік із сучасною художницею з Лос-Анджелеса Ерікою Еверейдж, яка буде проводити річну виставку як найкращий художник готелю 2023 року. Завдяки повному зануренню під час її річної резиденції, Виставка Everage, В її образі, це вираження первісної жіночої творчої енергії з яскравими кольорами, включаючи Viva Magenta. Інтерпретація маловідомих богинь і символів жіночої сили, полотно, олія та віск Еверіджа Бунтівна каріатида, черпає натхнення з дискурсу археології (вивчення археології через дисципліну міфології). Її виставка Hotel Figueroa з майже 20 експонатів переосмислює ці сміливі фігури як обереги, тотеми неприкритої жіночої енергії, які керують сферою існування, яка підтримує жіноче втілення, творчість і розширення можливостей. Шоу стартує в березні 2023 року і триватиме до лютого 2024 року.

SIP: малиновий берет Провіденс із зіркою Мішлен

У славетному ресторані вишуканої кухні, відзначеному двома зірками Мішлен, провидінняКім Стодел, директор відділу напоїв південноафриканського походження, майстерно готує вічні класичні коктейлі, використовуючи першокласні інгредієнти, які є особливими, рідкісними та важкодоступними. Перед тим, як насолодитися незабутньою трапезою з 8 страв в одному з найшанованіших закладів вишуканої кухні, Stodel задає тон решті вечора, представляючи свій новий Коктейль «Малиновий берет». ($19). Доповнений малиновим гібіскусом Еспума, коктейль набуває блискучого кольору Viva Magenta зі свіжого гібіскуса та ідеально стиглої малини на фермерському ринку.

ВИПИВАЙТЕ ЩЕ: пийте як рок-зірка в Grandmaster Recorders із Midnight Vultures

У Голлівуді гучний Вініловий район, ви знайдете зіркову студію звукозапису, яка перетворилася на сучасний італійський ресторан Гросмейстерські рекордери. Відомий музичний заклад, розташований у культурному та історичному центрі музичної індустрії, GMR вшановує своє коріння рок-н-ролу завдяки своїй дизайнерській ДНК та музичній програмі, вказуючи на колишніх легенд, які колись записували свої найкращі хіти в тих самих стінах, зокрема Девіда. Боуї, Стіві Вандер, Red Hot Chili Peppers, Гвен Стефані, Foo Fighters і Каньє Вест. Головний міксолог Мілош Чеслак повертає рок-н-рол до Голлівуду в колишній студії звукозапису, яка перетворилася на епікурейську гавань, із набором яскравих коктейлів пурпурового кольору, зокрема Опівнічні грифи ($18), що складається з мескаля, анчо-рейес-верде, кампарі, опунції, кінзи та лайма, солі та обідка таджину. Крім того, вирушайте до ресторану West Hollywood EP & LP і замовте Purple Rain ($21), класичний альбом на даху з гібіскусом, лавандовим медом, лимонним соком, Peychaud's Bitters і прикрашений орхідеєю.

НАСКУШУЙТЕ СТИЛЬНО: відзначений зіркою Мішлена Camphor у Лос-Анджелесі представляє пікантний холодний буряковий салат

At Камфора, сучасне французьке бістро DTLA з індійськими смаками та новоспеченим володарем зірки Мішлен, співвиконавчі шеф-кухарі Макс Бунтанакіт і Ліджо Джордж пропонують освіжаючий погляд на салат за допомогою нового пікантний холодний буряковий салат. Новий салат із тертим льодом (так, він зроблений із тертим льодом!) містить морозну суміш м’якого тертого льоду, покладеного поверх маринованого буряка, мандаринів і шніт-цибулі, а на столі – заправка з маринованого буряка. Відтворюючи основну вуличну їжу, яку можна знайти на продуктових кіосках і придорожніх піт-стопах по всій Кералі, Індія (звідки родом шеф-кухар Джордж), новий погляд на класику Camphor був натхненний ностальгічним епізодом міграція. Цей серіал спонукав їх створити своє власне бістро на основі цієї класичної керальської кухні з освіжаючим і несподіваним терпким, яскравим і грайливим «салатом», який є чим завгодно.