Новий генеральний директор Whole Foods хоче відновити зв’язок зі спадщиною компанії

Виступаючи на The Wall Street Journal's Глобальний продовольчий форумДжейсон Бьючел назвав одну зі своїх цілей на посаді генерального директора Whole Foods MarketWfm
це «відновити зв’язок із багатьма частинами нашої спадщини як компанії».

Деякі з галузевих експертів Роздрібний провід BrainTrust побачив одну велику перешкоду, що стоїть на шляху до поставленої мети.

«Я захоплююся проникливістю пана Бючеля та його бажанням підключитися до «спадкових цінностей» Whole Foods», — написав Гарі Санкарі, стратегія роздрібної торгівлі в Esri. «Мені справді цікаво, як це працюватиме, коли ці цінності суперечать цінностям AmazonAMZN
ділові практики. Я підозрюю, що впоратися з цим буде дуже важко».

Пан Бючел, який замінить співзасновника Whole Foods Джона Маккі 1 вересня, зазначив, що після придбання Amazon.com у 2017 році всередині компанії відбулося «дуже багато змін за останні п’ять-шість років». Він особливо назвав «відволікання» протягом останніх двох років, оскільки безпека партнерів і клієнтів, а також проблеми в ланцюзі поставок стали пріоритетом.

«Моя єдина порада: говорити легко, а ходити важко», — написав Райан Метьюз, генеральний директор Black Monk Consulting. «Несправедливо судити про потенціал нового керівника на основі обов’язкових балачок про цінності, які, очевидно, є обов’язковими для всіх нових генеральних директорів, але пандемії, рецесії та інфляція не «відволікають» принаймні для людей, які заробляють менше шестизначної цифри — як, скажімо, працівники роздрібної торгівлі Whole Foods».

«Одна з моїх головних цілей — відновити зв’язок із нашими вищими цілями, місією та основними цінностями з членами нашої команди», — сказав пан Бючел. «Ми пройшли через багато».

«Відновлення зв’язку з «вищою метою» Whole Foods неможливе, доки Amazon тримає ключі», – написав Джефф Вайдьор, директор SSR Retail, вул Роздрібний провід. «Через п’ять років стало зрозуміло, що Amazon насправді не знає, що робити з Whole Foods — більше немає очевидної головної мети чи сенсу. Це трохи більше, ніж шафка Amazon, де продають їжу».

І стратегія була не єдиною проблемою BrainTrust щодо зв’язків Whole Foods із материнським кораблем Amazon.

«Сприйняття — це реальність», — написав Браян Делп, генеральний директор New Sega Home. «Whole Foods ніколи не зможе похитнути усвідомлення споживачами своєї прив’язаності до Amazon. Ця асоціація повністю відволікає увагу від зусиль, спрямованих на високу мету, і завжди зводитиме нанівець зусилля, якщо вона не буде розділена в майбутньому».

Пан Бючел, який працював разом з паном Маккі на посаді головного операційного директора з 2019 року, сказав, що серйозною зміною під час власності Amazon стали агресивні інвестиції в ціни, які, на його думку, залучили нових клієнтів і краще позиціонували мережу для поточного інфляційного тиску.

«Наше сприйняття ціни зараз краще», — сказав пан Бючель. «Оскільки ми дивимося на ширший ринок, ми справді пишаємося тим, де ми представлені, особливо на початковому рівні цін на високоякісні продукти».

Amazon також допоміг Whole Foods прийняти «довгострокове бачення», щоб підтримати інвестиції в такі сфери, як ціни та ланцюги поставок, а також ширшу місію мережі щодо підвищення якості та етичних стандартів у продуктовому просторі. Будучи публічною компанією, квартальні цілі зростання та прибутку часто були пріоритетними, але власник Amazon допоміг Whole Foods дослідити, що вони «зроблять через 10 років, що змінить світ», за словами пана Бючеля».

Однак для деяких співробітників BrainTrust бачення Whole Foods було дещо розмитим.

«На мій погляд, Whole Foods є хорошим роздрібним продавцем, але до того, щоб стати великим роздрібним продавцем, йому дуже далеко», — написав Ніл Сондерс, керуючий директор GlobalData. «Хоча компанія добре працює в таких сферах, як здоров’я та походження їжі, вона гірше працює з інноваціями асортименту, смаком і досвідом. У такому роздрібному продавці, як Wegmans, я вражений інноваціями приватних торгових марок, досконалістю продуктів і враженнями, які вони створюють у магазині. Навпаки, Whole Foods досить м’який. Щоб виправдати вищі витрати — і давайте будемо чесними, Whole Foods все ще має високу ціну, навіть незважаючи на те, що вони зробили більше з рівнями вартості — Whole Foods має забезпечувати набагато більше, ніж зараз».

«Pre-Amazon Whole Foods насправді не «вбивала», — написав пан Санкарі. «Я вважаю, що чудово хотіти зосередитися на тому, щоб робити «добро», але в той же час їм потрібно пам’ятати проблеми, які вони мали в минулому, і не повторювати їх».

Проте іншим подобається професор Джин Детройер на них більше вразили перспективи розвитку мережі.

«Я вважаю, що пан Бюшель правильно оцінив Whole Foods та її майбутнє», — написав пан Детройер. «Я даю велике браво його коментарю — [про те, що] Whole Foods «зробить через 10 років, що змінить світ». Таке мислення, безсумнівно, дасть їм перевагу в майбутньому, і нам буде важко назвати інших роздрібних торговців, які думають так само».