Зустрічайте Надію Де Ла Вега, директора відділу сталого розвитку чаю DAVIDsTEA

У звичайний робочий день Надя де ла Вега готує собі чашку апельсиновий чай пеко (її улюблена справа), проводить зустрічі з кількома різними командами бренду DAVIDsTEA (від маркетингу до навчання та закупівель) і проводить дегустації чаю в усій компанії, щоб переконатися, що кожен, навіть фінансовий персонал, має інструменти та смак вміє насолоджуватися чаєм і говорити про це. «Незалежно від того, яка ваша робота в DAVIDsTEA, ми бачимо кожного як амбасадорів бренду, які поширюють любов до чаю в їхніх відповідних спільнотах», — сказала Надя.

Надя знавець чаю і ДАВІДСЧАЙДиректор із сталого розвитку та вмісту чаю. Вона працює в компанії з 2012 року, починаючи з регулятивних питань, а потім перейшовши до інформації про чай, маркетингу, змісту чаю, навчання та, нарешті, сталого розвитку. Її любов до чаю почалася в дитинстві, коли вона росла в Мексиці. «У Мексиці люди зазвичай не п’ють багато чаю, але в Чилі п’ють», — сказала Надя. «Моя мама з Чилі, тому я виріс, вживаючи листовий чай, і щоразу, коли моя бабуся приходила в гості, вона готувала для мене дуже особливу чашку чаю, тому я завжди мав приємні асоціації з чаєм». Вона отримала ступінь хіміка в Університеті Макгілла і працювала в аналітичній лабораторії, перш ніж зрозуміла, що лабораторія для неї не місце. Потім вона вивчала вино та працювала в ресторанній індустрії, перш ніж знайти DAVIDsTEA. Тут Надя використовує свій науковий досвід, щоб гарантувати, що копія продукту достовірно відображає інгредієнти в чаях, а також свою любов до дегустації та створення смаків для створення унікальних чайних сумішей.

Наскільки sustainability Надія наголошує на тому факті, що для DAVIDsTEA це означає більше, ніж безпластикові та біологічно розкладані пакети та упаковку, що підлягає вторинній переробці (яку вони вже пропонують), а також збільшення кількості компостованих пропозицій. Їх дух сталого розвитку, який вони називають «positivitea», означає, що вони «завжди тримають на першому місці те, що є правильним як для наших місцевих громад, так і для наших глобальних партнерів».

Підтримка здорових екосистем із соціальної точки зору є ще одним ключовим елементом головоломки сталого розвитку. З цією метою компанія працює над тим, щоб працівники чаю та фермери, від яких вони отримують інгредієнти, мали безпечні, справедливі та рівні умови праці та використовували екологічні методи ведення сільського господарства. 60 відсотків поточної колекції DAVIDsTEA сприяє Етичне чайне партнерство (організація, яка працює над створенням «процвітаючого, соціально справедливого та екологічно стійкого сектору чаю»), а в листопаді 2020 року вони запустили DAVIDsTEA Impact Fund. «Що мені подобається в Ethical Tea Partnership, так це те, що вони мають регіональні команди, які живуть у країнах-виробниках, і саме вони разом із спільнотами вирощувачів чаю визначають потреби конкретного місця та типи проектів, які були б найкращими. служити їм, — сказала Надя. «Коли ми отримуємо упакований продукт, багато хто з нас забуває, що його збирають справжні люди, які живуть на меншу мінімальну заробітну плату, яку ми отримуємо в Північній Америці, не маючи доступу до води чи електроенергії, і часто долаючи довгий шлях, щоб дістатися до робота».

Два довгострокові соціальні проекти, які отримали вигоду від DAVIDsTEA Impact Fund Водний проект Непалу (забезпечення чистою питною водою державних шкіл у Непалі) та CAMP від ​​DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership, яка забезпечує безпечні освітні простори для дітей, батьки яких мігрують влітку на заробітки в інші регіони. Обидва ці проекти приносять користь чаю, з якого DAVIDsTEA бере участь. Улюблена частина роботи Надії — це робота над цими проектами та спостереження за їхнім позитивним впливом. Вона зазначила, що багато з цих проектів працюють роками, перш ніж вони будуть реалізовані, що робить їх ще більш корисними. Звичайно, розширити її смак і пити чай цілий день теж не так вже й погано.