McDonald's, власник Taco Bell Yum правлять серед високої інфляції

Мережі закладів швидкого харчування, схоже, найбільші виграші в четвертому кварталі — і за його межами — оскільки ресторани швидкого харчування та неформальні ресторани намагаються залучити клієнтів.

Багато публічних ресторанних компаній ще не повідомили про свої останні квартальні результати, але для тих, хто це зробив, з’являється закономірність. Втомлені інфляцією клієнти скоротили свої витрати в ресторані під час святкового сезону, оскільки вони витратили менше, ніж очікувалося у роздрібних торговців. Розумні мережі закладів швидкого харчування звернулися до цих споживачів завдяки вигідному меню та привабливим рекламним акціям, залучаючи клієнтів з різним рівнем доходу.

пов'язані інвестиційні новини

Загалом, у період економічної невизначеності та спадів сектор швидкого харчування працює краще, ніж решта галузі.

Приймати McDonald’s, наприклад. Сказав гігант швидкого харчування Продажі в одному магазині США зріс на 10.3%, частково тому, що споживачі з низькими доходами поверталися частіше, ніж у попередні два квартали. Керівництво також віднесло заслугу успіху реклами Adult Happy Meal і щорічного прибутку McRib за значне зростання продажів. Його трафік у США зростає другий квартал поспіль, протидіючи галузевій тенденції.

Так само суперник Бренди Yum повідомили про високий попит у США. Тако Белл домашній продажі в одному магазині зросла на 11%, завдяки збільшенню замовлень на сніданок, поверненню мексиканської піци та її цінних страв. Продажі Pizza Hut у США зросли на 4%, тоді як продажі KFC зросли на 1% через важкі порівняння минулого року.

Найближчими тижнями очікується ще більше прибутків у фаст-фуді. Власник Burger King Ресторан Brands International планується оголосити результати за четвертий квартал у вівторок, а Domino's Pizza опублікує свої прибутки 23 лютого.

На відміну від сильних результатів McDonald's і Yum, Chipotle Mexican Grill у вівторок повідомляється квартальні прибутки і доходи, які вперше за більш ніж п'ять років не досягли оцінок Уолл-стріт. Генеральний директор Брайан Ніккол стверджував, що підвищення цін у мережі буріто не призвело до «суттєвого опору» з боку клієнтів.

Натомість керівники Chipotle представили перелік причин, чому його продуктивність розчарувала: погана погода, неефективний запуск часникового стейка Гуахільо, складне порівняння з запуском грудки попереднього року та сезонність.

«Коли ми проходили свята, ми просто не бачили того популяції, того імпульсу, який ми зазвичай спостерігаємо... чесно кажучи, ми почали квартал м’яко, і ми закінчили квартал м’яко», – сказав головний фінансовий директор Chipotle Джек Хартунг на конференції компанії, порівнюючи падіння в грудні зі слабкими роздрібними продажами в той час.

Chipotle сказав, що трафік став позитивним у січні. Однак цю мережу легко порівняти з роком раніше, коли спалахи Omicron змусили Chipotle та інші мережі закрити достроково або тимчасово закрити локації. А аналітик Bank of America Сара Сенатор зазначила в дослідницькій записці в середу, що не по сезону тепла погода січня підтримувала попит у ширшій галузі.

Конкуруючі мережі швидкого обслуговування ще не повідомили про свої прибутки за четвертий квартал. Встряхнути шапку має намір поділитися своїми результатами 16 лютого. Однак на початку січня компанія оголосила про попереднє зростання продажів у тих самих магазинах, яке не відповідало оцінкам Уолл-стріт. Солодкий планується повідомити про свої результати 23 лютого Портільо заплановано на 2 березня.

Боротьба ресторанів швидкого харчування є ще гіршою ознакою для сегмента повсякденних обідів.

Понад десять років ресторани з повсякденною їжею намагалися залучити клієнтів, оскільки Chipotle, Sweetgreen і Shake Shack вкрали їхніх клієнтів. Тому такі компанії, як Red Lobster і Applebee, почали пропонувати великі знижки або витрачати великі гроші на рекламу.

Висока інфляція ускладнила проблему, особливо для ресторанних компаній, таких як Брінкер Інтернешнл, яка намагається перевернути Chili's Grill and Bar.

На початку місяця Brinker повідомив, що трафік Chili впав на 7.6% за квартал, який закінчився 28 грудня. Генеральний директор Brinker Кевін Хохман, колишній керівник американського бізнесу KFC, сказав аналітикам під час телефонної конференції компанії, що падіння було очікуваним, оскільки намагається відмовитися від менш прибуткових операцій. Chili's підвищив ціни та скоротив купони як частину стратегії.

Очікується, що більше ресторанів із повним набором послуг повідомлять про результати пізніше цього місяця. Власник стейкхаусу Outback Bloomin 'Brands має бути оголошено 16 лютого.