У Карибському басейні 57% намагаються поставити їжу на стіл

В англомовних та голландськомовних країнах Карибського басейну, регіоні з приблизно 22 країнами, сукупний вплив глобальної кризи, яка тривала понад два роки, спричинив різке зростання вартості життя, спричинивши збільшення на 46% споживань середньої та важкої їжі. незахищеність у період з лютого по серпень 2022 року — це найвищий показник з 2020 року — через що 57% населення намагаються надати їжу на стіл.

Такі результати п’ятої частини регіонального опитування, проведеного Карибським співтовариством (CARICOM) і Всесвітньою продовольчою програмою ООН (WFP) у партнерстві з Продовольчою та сільськогосподарською організацією (FAO) і Карибським агентством з ліквідації надзвичайних ситуацій (CDEMA). ).

У 2020, КАРІКОМ та ВПП почали відстежувати вплив COVID-19 на продовольчу безпеку та засоби до існування в регіоні за допомогою дослідження продовольчої безпеки та засобів існування CARICOM Caribbean COVID-19, яке було проведено у квітні 2020 року, червні 2020 року, лютому 2021 року та лютому 2022 року, із соціально-економічним впливом поточної кризи вартості життя додається до останньої Аналіз за серпень 2022 р.

Як і в попередніх частинах, досвід відсутності продовольчої безпеки оцінювався за допомогою Консолідованого підходу ВПП до звітності про показники продовольчої безпеки (КАРІ), методологія, яка розміщувала респондентів за категоріями за шкалою продовольчої безпеки, яка враховувала взаємодію ряду змінних, пов’язаних із споживанням їжі, стратегіями подолання засобів до існування та економічною вразливістю, причому найбільш екстремальна категорія була позначена як «важка».

Регіс Чепмен, представник WFP і регіональний директор Карибського представництва WFP, пояснює, що стратегії подолання, які використовують окремі люди, є ключовими для оцінки їхнього ступеня відсутності продовольчої безпеки.

«Домогосподарствам із серйозною продовольчою нестачею щодня доводиться давати їжу на стіл або їм доводиться застосовувати стратегії подолання, які підривають їхню здатність робити це в середньостроковій перспективі лише для того, щоб задовольнити потреби цього дня», — каже він, підкреслюючи, що деякі з цих проблем стратегії, які застосовуються значною кількістю населення, також можуть негативно вплинути на соціально-економічний розвиток на макрорівні.

Згідно з результатами опитування, 54% респондентів повідомили, що перерозподіляють кошти з основних потреб, таких як охорона здоров’я та освіти, на їжу як стратегію подолання, тоді як 83% повідомили, що їм доводиться копатися в заощадженнях, щоб надати їжу на стіл.

«Ці негативні стратегії подолання нежиттєздатні, і ми боїмося, що ці короткострокові заходи призведуть до подальшого збільшення кількості людей, які не в змозі задовольнити свої щоденні потреби в їжі», — говорить Чапмен.

Коротше кажучи, для регіону, який імпортує близько 100% енергії та до 90% продовольства, додаткові зовнішні потрясіння можуть прирівнюватися до катастрофи...

Тим часом доступність свіжих продуктів уже більше півтора року зменшується, а ціни ростуть.

«Ми, жителі Карибського басейну, повинні відновити свій власний наратив щодо продовольчих систем», — каже доктор Ренатта Кларк, ФАО Субрегіональний координатор для Карибського басейну.

Дані Продовольчої та сільськогосподарської організації показують, що в березні 2022 року інфляція продовольства в регіоні зросла на 10.2% у 20 країнах порівняно з березнем 2021 року, причому на Барбадосі та Ямайці було зафіксовано 20% і 15% інфляції на продукти харчування відповідно, а в Сурінамі – це зростання. приголомшливий рівень харчової інфляції в 68.3%.

У контексті світові ціни на продовольство знижувалися протягом п’яти місяців поспіль, досягнувши найнижчого рівня за сім місяців у серпні 2022 року, незважаючи на те, що вони все ще були на 7.9% вищими, ніж рік тому. (Індекс цін на продовольство ФАО)

І підтвердження цьому – 97% респондентів опитування повідомили про підвищення цін на продукти харчування порівняно з 59% у квітні 2020 року, причому майже всі респонденти відзначили значне підвищення цін на газ (95%) та інші види палива (94). %).

На додачу до цунамі зростання цін відбувся не менш драматичний вплив на засоби існування. Сімдесят два відсотки респондентів зазначили, що вони втратили роботу чи зменшили доходи у своїх домогосподарствах, або змушені вдаватися до вторинних джерел доходу, порівняно з 68% у лютому, тоді як 72% повідомили, що очікують, що на їхні засоби до існування ще більше вплине COVID-XNUMX. зриви.

Не дивно, що брак фінансових ресурсів був названий основною причиною (91%), чому більш ніж половині респондентів важко отримати доступ до ринків.

Але навіть ті, хто вказав можливість отримати доступ до ринків, повідомили про зміни у поведінці, такі як споживання дешевшої їжі та в менших кількостях. 22% респондентів повідомили, що цілий день не їли протягом 30 днів до опитування, а 67 % зменшення різноманітності свого раціону як стратегії подолання (зростання з 56% у лютому).

На жаль, найбільш поширеною негативною поведінкою в споживанні їжі користувалися найбільш вразливі верстви населення — домогосподарства з найнижчими доходами, молодші респонденти, змішані домогосподарства та домогосподарства з одним із батьків та іспаномовні мігранти.

І регіональне занепокоєння щодо витрат на зустрічі зростає в усіх напрямках.

«Вперше за п’ять опитувань, проведених протягом більш ніж двох років, нездатність задовольнити потреби в їжі, а також задоволення основних потреб, була головною проблемою для людей (48%), за якою слідує безробіття (36%)», — говорить Джозеф Кокс, асистент Генеральний секретар з питань економічної інтеграції, інновацій та розвитку Секретаріату CARICOM.

Оскільки домогосподарства продовжують відчувати наслідки пандемії, вони стикаються з взаємопов’язаною проблемою задоволення своїх потреб у харчуванні, енергії та фінансах.

КАРІКОМ, ВПП, ФАО, CDEMA та інші партнери співпрацюють, щоб підвищити стійкість до потрясінь за допомогою ефективніших систем боротьби зі стихійними лихами, соціального захисту та продовольчих систем, які є більш ефективними, стійкими та чутливими до задоволення потреб тих, хто найбільше постраждав від криз.

Оскільки більше двох третин респондентів висловлюють негативні або дуже негативні настрої щодо свого поточного фінансового становища, широкі та агресивні підходи є критично важливими для вирішення загальнорегіональної кризи.

«CARICOM визнає, що необхідні подальші заходи для зниження рівня потреб у регіоні та створення систем, які сприятимуть стабільному доступу до поживної їжі для всіх», — каже Кокс.

Гайана взяла на себе провідну роль під керівництвом свого президента доктора Мохамеда Ірфаана Алі у зміцненні продовольчої безпеки на регіональному стратегічному рівні, і зараз розробляються амбітні плани скорочення імпорту продовольства в регіон на 4 мільярди доларів США на 25% або 1.2 мільярда доларів до 2025 року. .

Плани зосереджені на розширенні регіонального виробництва продуктів харчування, а також на вирішенні питань логістики, які багато хто вважав головною причиною високих темпів імпорту.

«Лідери в регіоні активно взаємодіють з особами, які приймають рішення, у всіх відповідних секторах, щоб знайти рішення для збільшення виробництва продуктів харчування та зменшення залежності від імпорту в регіоні з метою зниження вартості продуктів харчування», — каже Кокс.

Регіональні уряди та неурядові організації також вирішують проблеми, пов’язані з неоптимальною участю в сільськогосподарському секторі, покращенням харчування та перенаправленням регіональних моделей споживання з одночасною адаптацією та пом’якшенням наслідків зміни клімату, серед безлічі інших пріоритетів продовольчих систем.

«Недостатньо того, що ми виробляємо більше їжі», — каже Кларк. «Ми повинні виробляти більш розумно, ґрунтуючись на кращому аналізі можливостей ринку та переконавшись, що ми достатньо добре організовані, щоб отримати вигоду з цих можливостей».

Такі організації, як WFP, допомагають безпосередньо вирішувати вплив на засоби до існування, підтримуючи та допомагаючи вдосконалювати та інновувати національні системи соціального захисту, роблячи їх розумнішими, більш чуйними та стійкими до кризи.

На національному рівні, з точки зору соціального захисту, більш ніж один з п’яти респондентів опитування повідомили, що отримували певну допомогу від свого уряду у відповідь на наслідки пандемії. Однак інвестиції в дані є критично важливими для розробки кращих програм соціального захисту, які охоплюють усіх, і особливо найбільш уразливих. Це було однією з цілей підтримки ВПП регіональних установ і національних урядів.

І не було кращого часу для активізації агресивних змін.

На економічні перспективи продовольчої безпеки країн-чистих імпортерів, таких як країни Карибського басейну, вплинули потрясіння за потрясіннями, які найбільше вдарили по найуразливіших верствах населення; замість того, щоб давати відповідь за відповіддю, повідомлення чітке: підвищення стійкості зараз важливіше, ніж будь-коли раніше.

«Інформація має вирішальне значення, оскільки вона допомагає нам краще планувати й вживати кращих заходів», — каже Кларк. «Інформація, отримана з цієї серії опитувань, допомогла нам активізувати політичні дії в Карибському басейні та всередині спільноти донорів для вирішення проблеми вразливості та відсутності продовольчої безпеки під час цієї болісної, тривалої та дедалі складнішої кризи».

Джерело: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/14/in-the-caribbean-57-are-struggling-to-put-food-on-the-table/