Новаторська ініціатива «Харчування та клімат», запущена на COP27

Сприяючи зростанню імпульсу навколо продовольства та сільського господарства на COP27 — і в новаторський момент для Конференції Сторін — Єгипет (як президент COP27) і Всесвітня організація охорони здоров’я запустили Ініціативу щодо кліматичних дій та харчування (I- CAN), ініціатива щодо інтеграції глобальних дій щодо політики адаптації до зміни клімату та пом’якшення наслідків, а також харчування та стійких продовольчих систем для підтримки двонаправлених взаємовигідних результатів.

Новаторська подія відбулася 12 листопада 2022 р. — День адаптації та сільського господарства на COP 27 у Шарм-Ель-Шейху, Єгипет, після повного дня заходів, пов’язаних із продовольчими системами та кліматом, включаючи запуск Продовольство та сільське господарство для ініціативи сталої трансформації (FAST).

Я МОЖУ це багатосекторальна багатосекторальна ініціатива, яка буде реалізована за підтримки агентств ООН і партнерів, включаючи Продовольчу та сільськогосподарську організацію (FAO) і Глобальний альянс за покращене харчування (GAIN), і наголошує на основних принципах діяльності, які полягають у реалізації , дії та підтримка, розбудова потенціалу, передача даних і знань, політика та стратегія та інвестиції.

Доктор Марія Хелена Семедо, заступник генерального директора ФАО, назвала ініціативу «виграшною» для кожного із секторів — сільського господарства, адаптації та харчування.

Зобов'язання, що стосуються клімату та харчування, майже не включені до глобальної кліматичної політики та національно визначених внесків (NDC).

У всьому світі менше 12% національних стратегій розглядають питання клімату, біорізноманіття та харчування, тоді як лише 32% національних планів дій (НПД) включають адаптаційні заходи, пов’язані з безпечністю харчових продуктів і харчуванням.

«Працюючи разом, у тому числі шляхом дій під час Десятиліття дій ООН з питань харчування, ми можемо забезпечити здорове харчування та стійку агропродовольчу систему», — сказав Семедо.

У всьому світі 30% усіх людей стикаються з дефіцитом поживних мікроелементів; 828 мільйонів людей недоїдають, а 676 мільйонів страждають ожирінням. Уразливі групи страждають непропорційно. Зміна клімату посилює ці наслідки, загрожуючи глобальній продуктивності сільськогосподарських культур з точки зору як врожайності, так і втрат (з побічним ефектом цін на продукти харчування та споживання калорій), а також поживної якості культур. Навпаки, продовольчі системи також сприяють зміні клімату через викид парникових газів (наприклад, CO2, метану та оксиду азоту) і через деградацію землі.

«Взаємозв’язок між харчуванням і зміною клімату — це виклик, але це також можливість… Ми повинні впровадити Ініціативу щодо кліматичних дій та харчування для здоровішого, безпечнішого та екологічнішого майбутнього для наших дітей і онуків», — сказав доктор Тедрос Гебреєсус. , Генеральний директор Всесвітньої організації охорони здоров’я у коментарях, озвучених у відеострічці.

Творці ініціативи вказують, що перехід до сталого, стійкого до клімату здорового харчування допоможе зменшити витрати на охорону здоров’я та зміни клімату до 1.3 трильйона доларів США, одночасно підтримуючи продовольчу безпеку в умовах зміни клімату».

Представники уряду Єгипту та інших країн, включаючи Швецію, Нідерланди, Бангладеш і Канаду, підкреслили свою відданість ініціативі та її цілям. Представник Кот-д'Івуару закликав включити запуск I-CAN в остаточний підсумковий документ COP27.

Доктор Наема Аль-Гассер, представник Всесвітньої організації охорони здоров’я в Єгипті, підтвердила, що «харчування та здоров’я є дуже важливими для будь-якого рішення щодо екологічної політики».

Доктор Халед Абдель Гаффар, міністр охорони здоров’я та народонаселення Єгипту, підтвердив, що «уряд Єгипту прагне комплексного підходу до питань харчування та зміни клімату».

Доктор Ясмін Фуад, міністр навколишнього середовища Єгипту, повідомила, що уряд дивиться, що виробляється і як виробляється, що споживається і як споживається. Вона також підкреслила, що маргіналізовані голоси, і особливо жінки, будуть включені в комплексний підхід до сільського господарства, адаптації та харчування.

"Ми докладемо всіх зусиль, щоб це сталося", - сказала вона.

Лоуренс Хаддад, виконавчий директор Глобального альянсу з покращеного харчування, наголосив на двонаправленому зв’язку між харчуванням і зміною клімату, вказавши, що стійкі, стійкі та здорові дієти є критично важливим зв’язком між харчуванням і зміною клімату.

Доктор Віджай Рангараджан, генеральний директор Управління закордонних справ, у справах Співдружності та розвитку (FCDO), сказав, що «включення питань харчування в порядок денний має вирішальне значення і залишатиметься вирішальним».

Згідно з концептуальною запискою I-CAN, «звичайний бізнес не дозволить країнам реалізувати свої цілі Порядку денного до 2030 року, включно з ЦСР 13 (Кліматичні дії), ЦСР 2 (Покінчити з голодом) і ЦСР 3 (Здоров’я). Потрібна трансформаційна політика та дії, щоб забезпечити стале, стійке та здорове харчування, щоб отримати численні переваги для досягнення ЦСР».