У липні ціни на продукти харчування зросли найбільше з 1979 року — один із основних продуктів харчування подорожчав на 38% за рік

Здорожчання життя в липні охололо, але не на продукти харчування. 

Ціни на їжу вдома зросли на 1.3% з червня по липень, що на 13.1% більше, ніж у минулому році. За даними Бюро статистики праці США, це було найбільше підвищення цін на продукти з 1979 року. 

Ціни на споживчі товари та послуги були стабільними липня порівняно з попереднім місяцем, як повідомило Міністерство праці в середу. У липні рівень інфляції порівняно з минулим роком становив 8.5%, що нижче, ніж 9.1% у червні, що є рекордом за 41 рік, чому сприяли нижчі ціни на енергоносії.

Проте продукти харчування подорожчали на 1.1% за місяць і на 10.9% цього року. Це був сьомий місяць поспіль, коли ціна зросла на 0.9% і вище. Обід ресторанів у липні зріс на 0.7% порівняно з місяцем і на 7.6% порівняно з минулим роком. 

Серед продовольчих товарів найбільше подорожчали яйця. У липні їх вартість зросла на 4.3%, а за рік – на 38%. Картопля також подорожчала на 4.6% за місяць і на 13.3% за рік. У липні масло подорожчало більш ніж на 26% порівняно з роком, а кава подорожчала більш ніж на 20% за той самий період.

Серед іншого були неоднозначні новини. Ціни на яловичину та телятину знизилися з червня по липень, що є частиною тримісячної траєкторії зниження. Але й вони зросли на 3.4% у липні порівняно з минулим роком.

“Обидва притулок і витрати на їжу все ще значно зросли», – сказав Рік Рідер, головний інвестиційний директор BlackRock з глобальних фіксованих доходів.

«Зберігання досі стабільних даних про інфляцію, які ми спостерігаємо сьогодні, у поєднанні з сильними даними про ринок праці минулого тижня, і, можливо, особливо все ще стабільним зростанням заробітної плати, ставить політиків ФРС на шлях продовження агресивних заходів жорсткості.

Базовий ІСЦ, без урахування цін на продукти харчування та енергоносії, зріс на 5.9% за рік у липні та лише на 0.3% за місяць.

«Справжню тенденцію того, що відбувається з інфляцією, можна знайти в основному показнику ІСЦ, який виключає мінливі харчові та енергетичні компоненти», — сказав Грег Макбрайд, головний фінансовий аналітик сайту особистих фінансів Bankrate. «Базовий CPI все ще зріс майже на 6% за минулий рік».

Індекс споживчих цін є позитивною новиною для економіки, сказала Кайла Бруун, економічний аналітик глобальної розвідувальної компанії Morning Consult. Але війна в Україні та інші пов’язані з пандемією збої в ланцюзі поставок продовжували впливати на ціни на продовольство, сказала вона.

Але загальне падіння цін на товари в найближчі місяці має вплинути на ціни на продукти харчування, додала вона. Проте нині зростання цін на продукти продовжуватиме тиснути на сімейні бюджети. 

Макбрайд погоджується. "Споживачі отримують перерву на заправці, але не в продуктовому магазині", - сказав він.

Джерело: https://www.marketwatch.com/story/grocery-prices-in-july-had-largest-price-increase-since-1979-with-one-food-staple-rising-by-38-on- the-year-11660150996?siteid=yhoof2&yptr=yahoo