Побоювання щодо харчової інфляції зникають у міру падіння харчової олії та зерна

(Bloomberg) — Занепокоєння щодо зростання глобальних цін на продовольство зменшується, оскільки ціни на все, від кулінарної олії до пшениці та кукурудзи, падають до найнижчих рівнів за останні місяці через збільшення фізичних поставок, а інвестори зменшують свої ставки на зростання на ф’ючерсних ринках.

Найбільш читане з Bloomberg

Пальмова олія, найбільш споживана харчова олія у світі, впала більш ніж на 40% від рекордного рівня в квітні до найнижчого рівня за рік, тоді як пшениця впала більш ніж на 35% від історичного максимуму закриття в березні, а кукурудза впала знизився приблизно на 30% від свого піку цього року.

Вторгнення Росії в Україну в лютому призупинило поставки зерна та соняшникової олії з Чорного моря, посиливши існуючий дефіцит, спричинений екстремальною погодою та хаосом у ланцюзі поставок. Це викликало побоювання глобальної продовольчої кризи, яка особливо сильно вдарить по споживачах у бідніших країнах. Тепер ціни повернулися до рівня до вторгнення.

Інвестори зменшують чисті позитивні позиції на американських ринках, оскільки відсоткові ставки зростають і загроза рецесії зростає. Їхні чисті ставки на підвищення на соєву олію скоротилися до мінімуму за 23 місяці, на пшеницю – найнижчі за чотири місяці, а на кукурудзу – найнижчі за вісім місяців.

Ціни на пальмову олію в середу в Куала-Лумпурі впали на цілих 11% до 3,735 ринггітів ($844), що призвело до падіння сільськогосподарських товарів, перш ніж скоротити падіння до 2.8% до закриття. Пшениця зросла на 2% після падіння більш ніж на 13% за останні три дні, тоді як соєва олія, соєві боби та кукурудза в основному продемонстрували різке падіння, опубліковане у вівторок.

Втрати пальмової олії відбуваються через те, що провідний виробник Індонезія нарощує експорт після заборони, запаси зростають у Малайзії, а виробництво входить у сезонний цикл. Індонезія заохочує експорт, щоб вичерпати роздуті місцеві запаси, і рада з пальмової олії каже, що запаси можуть повернутися до норми до кінця серпня.

Зниження вартості викопного палива також призведе до скорочення попиту на енергію рослинництва, таку як біодизель. «Великі втрати сирої нафти, різке падіння соєвої олії та зростання експорту та виробництва пальмової олії сильно залежать» від ринку, сказав Сатіа Варка, власник Palm Oil Analytics у Сінгапурі.

Тим не менш, падіння цін може стимулювати попит з боку провідних імпортерів Китаю та Індії, чому сприяють зниження мит. «Доброю новиною є те, що орієнтовна ціна на сиру пальмову олію для Індонезії та Малайзії буде нижчою для серпневих поставок, що спричинить зниження експортних податків», — сказав він.

Величезні врожаї кукурудзи та сої в США ще мають пройти певний шлях, перш ніж вони будуть гарантовані, і погода в найближчі два місяці матиме вирішальне значення. Дані Міністерства сільського господарства США у вівторок після закриття торгів показали, що рейтинги кукурудзи та сої погіршилися більше, ніж очікували аналітики.

У п’ятницю Організація Об’єднаних Націй планує оприлюднити свій останній індекс світових витрат на продовольство, і це може показати третій місяць зниження від рекорду, досягнутого в березні після російського вторгнення.

Найбільш читане з Bloomberg Businessweek

© 2022 Bloomberg LP

Джерело: https://finance.yahoo.com/news/food-inflation-fears-abate-cooking-054807444.html