Зробіть свій внесок, щоб вгамувати голод

Є безліч історій повертаючись до 1890-х років щодо походження терміну «Чорна п’ятниця». Можливо, це сталося через крах фондового ринку, спричинений інвесторами, які маніпулювали ціною на золото. Або, можливо, це стара фраза філадельфійської поліції, яку використовували ті, хто боявся працювати надто довго між Днем подяки та матчем між армією та флотом.

Посилання, яке більшість із нас знає, є набагато пізнішим. У 1980-х роках спеціалісти з фінансування роздрібної торгівлі підрахували, що лише після Дня подяки підприємства роздрібної торгівлі почали отримувати прибуток за рік – від негативного, «червоного» (бухгалтерія говорить про збиткову діяльність) до « the black” (операційна рентабельність). Звичайно, Чорна п’ятниця тепер є загальновизнаним терміном для покупок, основною частиною наших щорічних святкових витрат, часом, коли можна виграти пропозиції та знижки, і водночас наїдатися залишками індички.

Надмірне споживання їжі, безумовно, призводить до Чорної п’ятниці в США. Під час традиційної святкової трапези на День Подяки в Америці з'їдається понад 736 мільйонів фунтів індички (вага Емпайр-Стейт-Білдінг), 250 мільйонів фунтів картоплі, 80 мільйонів фунтів журавлини та понад 77 мільйонів фунтів шинки, що сприяє до понад 3,000 калорій, що споживаються в середньому окремо за день. Домівки повні сім’ї, їжі та футболу, списки покупок до Чорної п’ятниці складені, і ми не думаємо про голод у світі. Ми повинні.

Поки американці зосереджені на святковому сезоні, кожні 10 секунд від голоду помирає дитина. Під час двогодинної трапези на День подяки більше 8,600 дітей у всьому світі помруть від голоду.

У США більше 9 мільйонів дітей стикаються з голодом, тобто 1 з 8. Відсутність продовольчої безпеки та недоїдання можуть здебільшого спостерігатися в слаборозвинених країнах, але країни, що розвиваються, не застраховані від цього. Незважаючи на те, що продовольча безпека в домогосподарствах США з дітьми зменшилася протягом останніх кількох років, пандемія COVID-19 змінила цю тенденцію в усіх відстежуваних демографічних категоріях. Оглядаючи тенденції етнічної/расової приналежності найбільших спільнот, які страждають від відсутності продовольчої безпеки, у 22 році афроамериканці становили 18.5%, а латиноамериканці – 2020%. Ще один приклад системної нерівності. Проте масштаби відсутності продовольчої безпеки та зростаючої кризи голоду залишаються відносно непоміченими.

Понад 60 років глобальна некомерційна організація дзвонить Дія проти голоду зосередився на причинах і наслідках голоду. Їхня робота охоплює 26 мільйонів людей у ​​50 країнах. Організація провела дослідження глобального голоду в 2020 році, щоб оцінити обізнаність американців і сприйняття глобального голоду. У дослідженні враховувалися національні демографічні показники, щоб правильно представити населення. Результати показують, що 48% учасників зробили пожертви на благодійність, а 8% зробили пожертви спеціально для боротьби з голодом. Більшість цих пожертвувань залишаються місцевими, близько 18% йдуть на глобальні цілі.

Головною причиною донорства називають співчуття. Подолання голоду є найбільш улюбленою соціальною метою покоління Z. Багато хто вважає, особливо бебі-бумери, що криза голоду загострилася за останні 40 років, а смертність від голоду зросла за останні 3 роки. Мало хто знає, що щодня помирає понад 6,000 дітей — третина вважає набагато меншу цифру. Найдивовижнішим відкриттям стало те, що багато хто вважає, що якщо проблема голоду ще не вирішена, то її ніколи не буде. Перешкодами були відзначені неорганізованість, жадібність і політика. Освіта та обізнаність, особливо статистика голоду, називаються рушійними силами підтримки.

Було б потужно використати спонукання до витрат Чорної п’ятниці, щоб збільшити пожертвування на цю глобальну справу. Якби деякі з найвідоміших організацій нашої країни, які допомагають голодуючим, змогли прорватися крізь рекламний безлад розпродажів Чорної п’ятниці, вплив міг би бути величезним.

Робота, яку проводять багато некомерційних організацій, окрім Дій проти голоду, наприклад Годувати Америку, Свобода від голоду, Харчування на колесах, Ніякого малюка голодним, Хліб для світу, Проект Голод, Всесвітня центральна кухня і Всесвітня продовольча програма ООН США, все це сприяє підвищенню обізнаності про відсутність продовольчої безпеки та голод. Усі ці організації не лише потребують пожертвувань, а й раді волонтерам.

Інші неймовірні корпоративні організації в харчовій промисловості також знаходяться на передовій боротьби з голодом. Вони атакують причини, пов’язані з їхнім бізнесом, особливо коли вони оцінюють свої плани ESG (екологічні, соціальні та управлінські), як-от Нульовий голод від Unilever ініціатива, Нуль голоду Крогера Нуль відходів та Обіцянка приватного сектору «Нульовий голод». організований Міжнародним інститутом сталого розвитку – понад 43 компанії пообіцяли виділити понад 390 мільйонів доларів у 47 країнах.

Цього року, завершуючи свій список покупок до Чорної п’ятниці, враховуйте прогноз на 2022 рік Споживчі витрати в Чорну п'ятницю оцінюються в 158 мільярдів доларів. Уявіть собі, якби відсоток цих грошей був спрямований на вгамування голоду. А дослідження, виготовлене в Німеччині Майже два роки тому було зазначено, що подолання голоду у світі потребуватиме інвестицій у розмірі приблизно 330 мільярдів доларів – 33 мільярдів доларів на рік протягом 10 років, розподілених між усіма країнами світу. Це можливо зробити. Ми можемо створити світ #нульголоду, якщо зробимо Чорну п’ятницю більше про їжу, а менше про товари зі знижками. Я закликаю вас включити одну з організацій допомоги голодуючим, зазначених вище, у свій список покупок цього року. Давайте працювати разом, щоб вгамувати голод.