Віскі Bear Fight і Seth MacFarlane готові піднятися на вершину нової категорії американських односолодових віскі

Незважаючи на те, що американський односолодовий віскі Bear Fight на ринку лише менше року, він справив неабиякий вплив. Від отримання численних нагород на престижних конкурсах спиртних напоїв до нещодавнього оголошення про приєднання Сета МакФарлейна до бренду вони швидко зарекомендували себе як бренд, що розвивається. Їх швидке руйнування звичайного спокійного світу віскі було вражаючим. Це підкреслює необмежену злітно-посадкову смугу, яка, як багато хто сподівається, буде найновішою офіційно визнаний Американська категорія віскі.

«Споживачам знадобився деякий час, щоб дізнатися про цю категорію, але як тільки вони зрозуміли, що можуть випити віскі зі складним шотландським стилем і часткою сміливий Американський смак, він швидко став улюбленим», — каже Нік Скарфф, майстер купажу Bear Fight. «Я дуже впевнений, що це буде найвибуховіша категорія віскі наступного десятиліття».

Bear Fight — це остання власна пропозиція від Next Century Spirits (NCS), компанії з повного спектру дистильованих алкогольних напоїв у Ролі, штат Північна Кароліна, яка донедавна була відома створенням продуктів для приватних марок і брендів. Але нещодавнє розширення поставило компанію на шлях, щоб більше зосередитися на виробництві власних брендів для виведення на ринок. Bear Fight приєднується до Creek Water American Whiskey, Caddy Cocktails, Hapē Sake Spritz та кількох інших нещодавніх розгортань у їхній зростаючій стабільності брендів.

Використовуючи свої внутрішні знання про смаки та тенденції, які потрібні споживачам, компанія прагне значно розширити свій портфель, щоб отримати вигоду від можливостей широкого асортименту алкогольних напоїв. Bear Fight — це їх найбільший запуск на сьогодні. Він прагне швидко піднятися в авангард нової категорії American Single Malt. Частиною стратегії, яку NCS використовує для збільшення продажів, є сприйняття невідомого та трохи розваги з цим.

Ось де Макфарлейн вступає в картину великого шляху. Відомий як нешанобливий розум, який стоїть за одними з найбільших нестандартних комедійних хітів Голлівуду за останні кілька десятиліть, він приєднався до бренду як зацікавлена ​​сторона та отримав титул головного оповідача. Як людина, яка створила шоу з бешкетним собакою, що розмовляє, і малюком-сім’янином, а також фільм із живою м’якою твариною, яка порушує всі норми – Тедом, його навички повинні чудово підходити до бренду, який хоче змінити ситуацію.

«Мені доручено допомогти знайти унікальний тон голосу для просування бренду та розробки нашої стратегії обміну повідомленнями в соціальних мережах», — каже Макфарлейн. «Це навмисно неоднозначна назва, яка може охоплювати багато різних аспектів спілкування. Все, що я робив у своїй кар'єрі, базувалося на моїх особистих смаках. Я сподіваюся, що так буде і тут, і ми трохи розважимося з цим».

Виготовляється з ячменю, вирощеного в центрі Америки, продукт дистилюється за традиційною технологією виробництва односолодового віскі. Потім він витримується щонайменше три роки в бочках з американського бурбону з першим наповненням, а потім закінчується в бочках з торф’яним копченням і бочках від хересу. Упакований у характерну пляшку зі значними косими рисками на етикетці та ціною 40 доларів за пляшку, він має на меті привернути увагу споживачів як зовнішнім виглядом, так і доступністю.

«Ми хотіли піти в іншому напрямку з нашим продуктом, враховуючи, що американський односолодовий віскі — цікава нова категорія, яка не має за собою довгої історії», — каже Скарфф. «Ми не хотіли бути схожими на будь-який інший односолодовий продукт із традиційною етикеткою та назвою. Наша мета з першого дня полягала в тому, щоб зробити найкращий односолодовий солод для щоденного вживання на ринку, який містить відмінні риси Американські смаки з традиційними шотландськими смаками. Ми вважаємо, що наш віскі сміливий і цікавий, і ми хотіли, щоб він виділявся на полиці, щоб любителі зупинялися на місці й дивилися на нього».

Зараз він доступний у 22 штатах і на численних онлайн-платформах, включаючи ReserveBar і For Whiskey Lovers. У планах Bear Fight продовжувати агресивно виходити на ринок за допомогою нещодавно створеної команди продажів NCS для досягнення своїх цілей. Лише час покаже, чи зможе Bear Fight продовжити свою недавню розрив, але все складається сприятливо для його продовження.

Очікуйте, що на ринок з’явиться більше продуктів, оскільки бренди готуються до потоку споживачів, який, як очікується, відбудеться, коли уряд офіційно затвердить категорію американського односолодового віскі. Як вони це роблять, ніхто не дізнається, але є хороші шанси, що категорія буде процвітати, віскі зараз гарячий, і всім новим учасникам доведеться змагатися з брендами, які потрапили туди першими, особливо з Bear Fight.

Джерело: https://www.forbes.com/sites/hudsonlindenberger/2023/01/12/bear-fight-whiskey-and-seth-mcfarland-are-poised-to-rise-to-the-top-of- the-fledgling-american-single-malt-whiskey-category/