Багата антиоксидантами їжа, як-от капуста, чай, брокколі, може уповільнити швидкість погіршення пам’яті, показує дослідження

Топ лінія

Відповідно до дослідження, опублікованого в медичному журналі, люди, які їдять або п’ють їжу з антиоксидантними флавонолами, можуть відчувати повільніші темпи погіршення пам’яті. Неврологія Вівторок, орієнтовно 6.5 млн Американці у віці 65 років і старше живуть з хворобою Альцгеймера.

Ключові факти

У дослідженні, проведеному вченими з Медичного центру університету Раша в Чикаго, взяли участь 961 людина без деменції середнім віком 81 рік.

Учасники заповнили анкету про те, як часто вони їли певну їжу щороку в середньому протягом семи років, а також проходили тести на когнітивні функції та пам’ять.

Хоча середнє споживання антиоксидантних флавонолів — сполуки, що міститься в рослинних пігментах — для середньостатистичного американця становить від 16 до 20 мг на день, середня популяція дослідження становила приблизно 10 мг.

Після коригування інших факторів, таких як вік, стать і куріння, дослідники виявили, що середня когнітивна оцінка людей з найбільшим споживанням флавонолів знижується повільніше, ніж середня оцінка в групі з найменшим споживанням.

Флавонол кемпферол виявився найефективнішим, враховуючи такі продукти, як капуста, квасоля, чай, шпинат і брокколі.

Томас Холланд, співавтор дослідження, припускає, що дослідження «показує, що вибір певної дієти може призвести до уповільнення зниження когнітивних функцій», але не доводить прямого зв’язку між споживанням антиоксидантних флавонолів і уповільненням зниження когнітивних функцій.

Велике число

$ 321 мільярда. Саме стільки, за прогнозами Асоціації Альцгеймера, коштуватимуть США хвороба Альцгеймера та інші деменції до кінця 2022 року. Очікується, що до 2050 року ці витрати перевищать 1 трильйон доларів.

Основна інформація

Вчені продовжують досліджувати та дискутувати про причини таких когнітивних захворювань, як хвороба Альцгеймера, і про те, чи можуть конкретні фактори впливати на зниження когнітивних функцій. Нещодавно клінічне випробування нового препарату запропонувало можливе лікування уповільнення когнітивних навичок, хоча його результати були не остаточний. Національний інститут старіння пропонує що підвищена фізична активність, підтримка здорового артеріального тиску та відпрацювання когнітивних навичок, таких як пам’ять, міркування або швидкість обробки, можуть призвести до уповільнення темпів зниження когнітивних функцій.

Дотичний

Дослідження хвороби Альцгеймера (зокрема виявлення) є a популярний фокус такі мільярдери, як Джефф Безос, Білл Гейтс і Рональд Лаудер, які витратили мільйони на «венчурна благодійність”, де фінансові прибутки, отримані від їхніх інвестицій у такі групи, як Alzheimer Drug Discovery Foundation, інвестуються назад у фонд, а не назад до донорів.

Подальше читання

Поради експертів щодо запобігання погіршенню розумових функцій (Forbes)

Нижча м’язова маса пов’язана з більш різким зниженням когнітивних функцій, показує дослідження (Forbes)