Американський віскі, врятований із 170-річного корабля, може коштувати мільйони

Затонулий скотч завоював уяву — і гаманці — ентузіастів віскі протягом багатьох поколінь. Це термін, який використовується для позначення рідини, яка ненавмисно витримала на дні моря після корабельної аварії. Тепер американський віскі готовий до такого ж лікування. Назвіть це вигнаним бурбоном.

Історія починається злощасного грудневого вечора 1854 року. Зайшов пасажирський пароплав Вестморленд затонув у холодних водах північного озера Мічіган. На додаток до 17 загиблих тієї ночі був вміст корпусу корабля, який включав 280 бочок віскі.

Цей дорогоцінний вантаж був здебільшого забутий історією до 2010 року, коли водолаз із затонулого корабля Росс Річардсон виявив Вестморленд уламки на глибині 200 футів під поверхнею затоки Платт, штат Мічиган. За словами його команди, холодні та спокійні умови води тут творили чудеса, зберігаючи затоплене судно. Фактично, він вважає, що це одне з найкраще збережених уламків 19-го століття.

Що підводить нас до щедрості випивки, яку він охороняє донині. Немає жодної гарантії, скільки рідини залишилося чи якої якості вона існує, враховуючи, що вона знаходиться в дереві, а не в склі. Але ціна того, що залишиться, буде досить високою. Єдина пляшка скотчу, врятована з Політик СС біля узбережжя Шотландії було продано за 12,925 2021 фунтів стерлінгів на аукціоні в 280 році. У найкращому випадку цей тайник із 56,000 бочок може призвести до XNUMX XNUMX пляшок. Якби кожен з них оцінювався відповідно до свого шотландського аналога — великий якщо—це дорівнюватиме понад 871 мільйону доларів США в рідкому золоті!

І не тільки колекціонери вимагають смаку. Як вперше повідомляв о The Mirror, на початку цього місяцяРічардсон каже, що регіональний лікеро-горілчаний завод хоче врятувати сік для наукових досліджень. «Генетичний склад кукурудзи був значно іншим у 1854 році і, можливо, мав інший смак, ніж сьогоднішня кукурудза», — сказав він газеті.

Траверс Сіті Віскі Ко буде найбільш ймовірним кандидатом для такого проекту. Одна з найбільших крафтових винокурень у Мічигані розташована лише за милі від місця аварії.

Той, хто хоче заволодіти цією піччю, повинен ще трохи посидіти. Для вивезення будь-яких артефактів із Великих озер потрібні дозволи. І навіть Річардсон визнає, що процес його отримання може бути громіздким — це питання років, а не місяців. Але ми чекали 170 років, щоб нарешті скуштувати цей віскі, що ще кілька? До того часу, якщо ви насправді що бажаючи сьорбнути вигнаного бурбону, ви можете спробувати піднятися до берегів затоки Платт за допомогою дуже довгої соломинки.

Джерело: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2023/02/19/american-whiskey-salvaged-from-170-year-old-shipwreck-could-be-worth-millions/